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• Cookies à la banane et au chocolat

  27 février 2011 ( #petits gâteaux )

  Bonjour, hier j'ai repris mon livre de recettes de biscuit de Martha Stewart pour dénicher une nouvelle recette et comme j'avais quelques bananes mon choix s'est arrêté sur celle-ci. Par contre j'ai ajouté au moins 2 càs de farine car le mélange était...

• pâtes aux légumes et féta

  13 août 2010 ( #pâtes )

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit plat vite fait du soir avec les légumes du jardin et la féta qu'il y avait au frigo... - pâtes - 1 courgettes - 3 petits poivrons verts - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 càs d'huile d'olive - 2 tomates - 1/2...

• Cuajada aux physalis

  16 septembre 2010 ( #dessert )

  Bonjour, ce dessert espagnol est vraiment délicieux et facile à faire, en l'accomodant avec divers fruits comme ici les physalis... Pour 4 ramequins : - 1 pot de fromage blanc - 1 oeuf - 2 pots de lait - 1 pot de farine - 1/2 pot de sucre - 60 g de beurre...

• Gaufres au bacon et parmesan

  29 avril 2011 ( #entrée )

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de gaufre salée bien légère grâce aux blancs d'oeufs battus en neige. Idéal pour le repas du soir.... - 250 g de farine - 100 g de parmesan râpé - 2 oeufs - 200 g d'allumettes de bacon - 25 cl de lait -...

• A vous l'honneur

  27 juin 2011 ( #vous à l'honneur )

  Bonjour, je vous présente le plat que Amafaçon a préparé et qui est le Gâteau de pâtes, champignons et lardons en varriant avec des fruits de mer.... Si vous aussi vous voulez paraître dans cette catégorie, n'hésitez pas à m'envoyer la photo de la recette...

• crumble de pêches blanches et abricots

  24 août 2009 ( #dessert )

  En rentrant de promenade, un petit dessert vite fait, quoique éplucher tous les fruits, c'est un peu long mais ça vaut bien le résultat... - Pour 2 personnes : - 2 pêches blanches - 10 petits abricots - 10 g de beurre - 3 càs de crème d'amande à la pistache...

• Tartes aux pommes,spéculoos et noisettes

  20 avril 2010 ( #gâteaux )

  Bonjour, eh oui encore une tarte aux pommes. Avec mon nouveau jouet acheté dernièrement pour couper et trancher les pommes je m'amuse.... - 1 pâte feullettée - 4 ou 5 pommes - noisettes en poudre - 5 càs de pâte de spéculoos - 5 càs de confiture d'abricot...

• a vous l'honneur

  24 octobre 2010 ( #vous à l'honneur )

  Bonjour, aujourd'hui, journée des mises à l'honneur et je suis toujours heureuse de voir que vous réalisez mes recettes, n'oubliez pas de m'envoyer les photos des réalisations à jacre@hotmail.fr... je vous souhaite une bonne semaine... Josiane a préparé...

• Shortbreads roulés au chocolat

  02 juin 2011 ( #petits gâteaux )

  Bonjour, aujourd'hui des petits gâteaux bien bons. J'ai trouvé cette recette chez les délices de tous les jours, j'ai changé un peu la façon de les faire mais la recette reste la même.... - 100 g de sucre - 200 g de beurre - 1 pincée de sel - 300 g de...

• Petits gâteaux au philadelphia et caramel saveur spéculoos

  25 mai 2011 ( #petits gâteaux )

  Bonjour, je vous propose ces petits gâteaux que j'ai fait avec du fromage philadelphia. Au début, je voulais faire des cookies, ils se sont un peu étalés sur la plaque, du coup j'ai essayé de les cuire dans des petits moules. Ils sont bien moelleux et...

• Panna cotta au lait d'amande et crème de carambar

  01 juin 2011 ( #verrines sucrées )

  Bonjour, voici ce que l'on peut faire comme dessert avec du lait d'amande, une panna cotta bien douce agrémentée d'une crème de carambar bien gourmande, juste un délice, si vous pouviez juste la mettre un peu au frais avant de la déguster ce serait très...

• Tagliatelles au saumon fumé et curcuma

  08 juin 2011 ( #pâtes )

  Bonjour, une assiette si facile à faire mais si bonne, quelques pâtes fraîches et du saumon fumé, et du curcuma, oui j'aime beaucoup cet épice et c'est très bon pour la santé alors j'en met partout.... - 300 g de tagliatelles fraîches - 150 g de saumon...

• gratin de blettes

  13 novembre 2010 ( #légumes cuisinés )

  Bonjour, voici des blettes, c'était la première fois que j'en faisais et je pense que j'en rachèterai. Je trouve que le goût ressemble un peu au fenouil... - 1 belle botte de blettes - 50 g de maïzéna - 50 g de beurre - lait - 1 pincée de muscade - 50...

• salade pommes de terre, gésiers au vinaigre de pulpe de cranberry

  01 avril 2011 ( #entrée )

  Bonjour, ça fait un petit moment que je n'ai rien mis sur ce blog, jusqu'a hier soir une migraine me "chatoullait" la tête. J'ai quand même pu préparer une salade avec une vinaigrette et du vinaigre à la pulpe de cranberry que j'ai acheté le week-end...

• financiers à l'abricot

  26 juillet 2011 ( #petits gâteaux )

  Bonjour. Je vous offre des financiers, j'avais quelques abricots que j'ai coupé en morceaux et des blancs d'oeufs qui se lamentaient au frigo donc je devais faire ces petits gâteaux bien facile à manger.... - 150 g de beurre - 70 g de poudre d'amandes...

• Gâteau moelleux à la prune

  09 août 2011 ( #gâteaux )

  Bonjour. Pour aujourd'hui ce sera un petit moelleux, ça faisait longtemps que je n'en avais fait. J'ai fouillé un peu sur le net et j'ai trouvé cette recette et il est vrai que le gâteau est bien moelleux. Cette année il y a beaucoup de fruits dans le...

• Action contre la faim

  29 juillet 2011 ( #blabla )

  Je relaye le message de 750g : 750 grammes s’associe à Action contre la Faim pour venir en aide aux populations somaliennes. En effet, la situation de crise humanitaire vient d’être déclarée et 10 millions de personnes sont en grand danger de mort dans...

• Bûche au chocolat

  27 décembre 2011 ( #gâteaux )

  bonjour. Je reviens aujourd'hui vers vous pour vous proposer cette bûche au chocolat, elle a été mangé en un rien de temps...Voilà pour votre prochain réveillon... biscuits : - 4 oeufs - 100 g de farine - 125 g de sucre - 50 g de beurre - 1 pincée de...

• le pain des Gras ou Kouign des Gras

  17 février 2011 ( #pains et viennoiserie )

  Bonjour, voici le pain des Gras ou Kouign, c''est un pain doux fait pour les gras dans le pays Bigouden....merci à Alice pour cette recette!!!!!...... - 500 g de farine - 240 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 150 g...

• Mini-wrap au saumon

  01 juillet 2011 ( #amuses-bouche )

  Bonjour, cette recette est pour un apéro, je vous donne les ingrédients pour une galette de blé. Il me restait de la Sauce Dressing Tomatwo et elle se marie très bien avec le saumon.... - galette de blé - 1 à 2 tranche de saumon fumé - de la Sauce Dressing...

• Pommes de terre Hasselback

  15 août 2011 ( #légumes cuisinés )

  Bonjour, j'ai trouvé cette recette vraiment excellente chez LadyMilonguera, je n'ai pas beaucoup changé la recette. Vite préparée, bon il y a quand même la cuisson qui est un peu longue mais ça vaut vraiment le coup d'attendre.... Pour 1 personne : -...

• Cake aux tomates cerises et féta

  22 septembre 2011 ( #amuses-bouche )

  Bonjour. Cette recette de cake je l'ai trouvé chez Novice en cuisine, je n'ai rien changé à part que j'ai mis du basilic frais et j'ai saupoudré le cake d'herbes de Provence, vraiment très bon... - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 6 cl...

• Soupe aux deux courgettes

  11 août 2011 ( #soupe )

  Bonjour. Voulez-vous une petite soupe pour écouler les courgettes. Vous pouvez si vous le désirez mettre un peu de crème fraîche dans votre assiette, moi je n'en n'ai pas mis.... - 1 courgette verte - 1 courgette jaune - 3 pommes de terre - 2 tomates...

• cake marbré aux trois saveurs

  19 septembre 2011 ( #gâteaux )

  Bonjour. Aujourd'hui j'ai voulu vous proposer un cake marbré dans lequel j'y ai mis trois saveurs. Allez laisser vous faire, je vous offre une part avec un petit café.... - 300 g de farine - 6 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 200 g de sucre - 250...

• Parmentier de boudin noir aux deux pommes

  11 novembre 2010 ( #plat unique )

  Bonjour, un parmentier pour un repas de midi avec une petite salade. Peut-être pour 3 car je crois que j'ai vu un peu grand mais que voulez vous quand on est gourmand on ne se refait pas.... Pour 2 personnes : - 5 pommes de terre - 1 échalote - 2 pommes...