crumble de pêches blanches et abricots
-
En rentrant de promenade, un petit dessert vite fait, quoique éplucher tous les fruits, c'est un peu long mais ça vaut bien le
résultat...
-Pour 2 personnes
:
- 2 pêches blanches
- 10 petits abricots
- 10 g de beurre
- 3 càs de crème d'amande à
la pistache et à la fleur d'oranger de chez
Bahadourian
pâte à crumble :
- 150 g de farine
- 75 g de cassonade
- 75 g de sucre semoule
- 150 g de beurre en morceaux
- 150 g de poudre d'amandes
- 1 càc de canelle en poudre
- 2 pincées de sel
Versez le tout dans un saladier et mélangez avec les mains pour incorporer le beurre et terminez en travaillant du bout des
doigts
Préchauffez le four à 180°
Epluchez les pêches et les abricots et coupez les en morceaux. Dans une poèle , mettre le beurre et faire revenir les pêches et les abricots sans qu'ils fassent de la compote, ajoutez
la crème d'amande et mélangez.
Versez le tout dans vos petits ramequins, saupoudrez par dessus votre pâte à crumble. Enfournez pour 15 à 20 mn.
leila 26/08/2009 22:42
nath à la fraise 26/08/2009 16:45
zohra 26/08/2009 16:35
cannelle68540 26/08/2009 11:46
les recettes de Céci 26/08/2009 09:38
Fantaisie 25/08/2009 22:30
zohra 25/08/2009 17:35
armelle 25/08/2009 16:49
Lexibule 25/08/2009 15:29
clemence 25/08/2009 11:25
Eva 25/08/2009 11:10
Nadjibella 25/08/2009 10:42
Doria 25/08/2009 08:36
melanie 25/08/2009 08:08
Yolande 24/08/2009 22:30
amal bidawiya 24/08/2009 18:49
AurelieW 24/08/2009 17:33
Jacre 24/08/2009 18:20
Mamina 24/08/2009 17:02
cojocano 24/08/2009 16:58