Cake aux tomates cerises et féta
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Bonjour. Cette recette de cake je l'ai trouvé chez Novice en cuisine, je n'ai rien changé à part que j'ai mis du basilic frais et j'ai saupoudré le cake d'herbes de Provence, vraiment très bon...
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 6 cl d'huile d'olive
- 80 g de gruyère râpé
- 12 cl de lait
- 150 g de féta
- 150 g de tomates cerise
- 10 feuilles de basilic
- sel, poivre
- herbes de Provence
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier mélangez la farine et la levure, ajoutez les oeufs. Incorporez l'huile et le lait. Ajoutez le gruyère puis la féta en dés, et les tomates cerise en rondelles. Saupoudrez d'herbes de Provence. Enfournez pour 45 mn.