pâtes aux légumes et féta
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Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit plat vite fait du soir avec les légumes du jardin et la féta qu'il y avait au frigo...
- pâtes
- 1 courgettes
- 3 petits poivrons verts
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 càs d'huile d'olive
- 2 tomates
- 1/2 càc de curry
- une barquette de féta
Lavez, évidez la courgette et coupez la en dés. Lavez et coupez les poivrons en dés. coupez et émincez l'oignon et l'ail.
Dans la sauteuse, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive pendant 5 mn, ajoutez l'ail puis les dés de poivron, laissez cuire à feux doux 10 mn, ajoutez les courgettes, salez et poivrez puis saupoudrez de curry. Incorporez les tomates, cuire encore 5 mn.
Pendant ce temps, cuire les pâtes. Dans l'assiette, mettez les pâtes, les légumes et émiettez la féta dessus.
Quelques tournesols de mon jardin, j'adore ces fleurs....
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Doro 24/08/2010 23:50
Chris 21/08/2010 20:34
Jacre 21/08/2010 20:53
Sandyy90 13/08/2010 17:33
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oumotalal 13/08/2010 11:37
Pauline 13/08/2010 10:30
vanouss44 13/08/2010 09:31
christèle 13/08/2010 09:15
Délices Akhawates 13/08/2010 07:57