750 grammes

Top articles

  • Pot au feu végérarien aux saveurs méridionnales

    30 juin 2012 ( #légumes cuisinés )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ce pot au feu végétarien trouvé dans le magazin cuisine 'femme actuelle' et je me suis dit qu'elle serait parfaite pour ma participation sur le thème 'la cuisine du soleil' avec culino-version.... - 1 piment vert -...

  • Mini cakes chocolat, bananes

    28 mai 2012 ( #gâteaux )

    Bonjour. Je vous propose aujourd'hui des mini cakes faciles à réaliser et tellement bon. Cette recette vient de chez Caroline.... - 3 oeufs - 120 g de sucre - 1 pincée de sel - 100 g de beurre - 100 g de chocolat noir - 100 g de farine - 2 bananes Préchauffez...

  • Crevettes et carottes au miel de forêt

    04 juin 2012 ( #poisson - coquillage et crustacés (4) )

    Bonjour.Ajourd'hui je vous propose des crevettes et comme vous le savez ou pas j'aime beaucoup ces produits et ces carottes avec cette touche de miel sont super bonnes.... - 300 g de crevettes cuites - 5 carottes - 1 càs de miel de forêt - huile d'olive...

  • Cuisses de poulet Tandoori

    11 janvier 2011 ( #volaille )

    Bonjour, je n'avais jamais fait encore de poulet tandori, j'ai adoré ces cuisses de poulet bien doré, une super belle couleur mais pas trop épicé quand même.... - 4 cuisses de poulet - 1 yaourt - le jus d'un citron - 1 càs d'épices tandori - 2 càs d'huile...

  • Sablés au philadelphia

    24 juillet 2011 ( #petits gâteaux )

    Bonjour, il fallait bien que je reprenne les recettes de petits gâteaux, non ne croyez pas que j'ai des actions chez Philadelphia mais j'aime beaucoup ce fromage venu de chez nos cousins anglosaxons. Ces sablés sont très bons....et vous pouvez vous servir.......

  • les tops du mois

    02 septembre 2011 ( #top du mois )

    Bonjour, aujourd'hui je vous livre les recettes qui sont arrivées en première position, celle que vous avez le plus regardées, alors je commence.... La première recette est la tarte aux prunes en deux, nous avons le Pastis landais Et la troisième recette...

  • Gratin de litchis

    29 janvier 2012 ( #dessert )

    Bonjour. Aujourd'hui je publie cette recette car je participe au premier tour à thème : les fruits et les légumes de saison pour le jeu un tour en cuisine légumes de saison. Normalement je trouve que les litchis n'ont pas beaucoup de goût mais en gratin...

  • A vous l'honneur

    09 avril 2012 ( #vous à l'honneur )

    Bonjour. Voici venir une nouvelle sermaine et avec elle une nouvelle mise à l'honneur avec une fidèle de mon blog... Chantal qui nous a préparé des Pâtes carottes et surimi Et aussi une salade de choux chinois Puis une Tarte au thon, champignons et philadelphia...

  • Fougasse aux tomates cerises

    28 juin 2012 ( #pizza )

    Bonjour. Hier soir j'ai fait ces petites fougasses pour le repas. Les tomates cerises commencent à rougir, il était grand temps et aujourd'hui le soleil est là.... - 500 g de farine - 1 sachet de levure - 1 càc de sucre - 1 càs de sel - 1 càs d'huile...

  • Mousse de cabillaud et salicornes

    06 août 2012 ( #amuses-bouche )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une mousse de cabillaud pour vos apéro et avec des salicornes. Préferez les salicornes au natrurel pour cette recette, soit à tartiner sur des tranches de pain ou alors en verrines en mettant au fond du verres quelques...

  • Recette autour du pâté Hénaff/muffins pommes et raisins

    12 octobre 2012 ( #amuses-bouche )

    Bonjour. Ces muffins je les avais déjà réaliser mais cette fois-ci j'ai voulu essayer avec des raisins (sans pépins, c'est mieux), ce n'est pas mauvais non plus. Donc j'ai divisé ma pâte en deux et j'y ai ajouté dans une partie une petite pomme et dans...

  • Velouté de choux-fleur

    18 octobre 2012 ( #soupe )

    Bonjour. Je vous propose ce velouté car il commence à faire frisquet, et par ici le vent a bien soufflé cette nuit et nous avons eu quelques inondations. Donc cette soupe vous réchauffera.... - 1 beau choux-fleur - 4 pommes de terre - 1 carotte - 1 oignon...

  • Pain pitta au cumin et persil

    19 mars 2012 ( #pains et viennoiserie )

    Bonjour. Aujourd'hui un peu de boulange avec ce pain. Dans la recette que j'ai trouvé sur mon livre "kitchenAid" je devais mettre de la coriandre mais n'en n'ayant pas encore au jardin j'ai préféré du persil mais je pense que j'aurais pu en mettre plus....

  • macarons à la crème de safran

    05 avril 2012 ( #petits gâteaux )

    Bonjour. Vous allez me dire...encore des macarons, eh oui, et ce n'est pas fini. Maintenant que je tiens bien la recette je pense encore continuer et j'en bien d'autres en tête... Pour les coques :ici Pour la crème : - 250 g de mascarpone - 4 càs de sirop...

  • mousse aux carambars

    13 avril 2012 ( #dessert )

    Bonjour. Qui ne connait pas ces petits bonbons, eh bien en les faisant fondre vous obtiendrez de très bons desserts tout comme le cake au carambar ou alors les Panna cotta au lait d'amande et crème de carambar et cette fois-ci ce sera une mousse... -...

  • Rôti de porc saumuré aux figues et cidre, légumes glacés

    14 septembre 2012 ( #porc )

    Bonjour. Je vous propose aujourd'hui ce plat que nous avons beaucoup aimé. J'aurais pu l'intituler "Quand le Sud rencontre la Bretagne" car les figues bien qu'eiles poussent aussi chez nous sont plus du Sud et pour la Bretagne nous avons bien-sûr le cidre...

  • Crèpes pour la chandeleur

    03 février 2012 ( #pains et viennoiserie )

    Bonjour. Hier c'était la Chandeleur et comme il se doit nous avons fêté cela, j'ai fait des crèpes sur la billig mais vous pouvez tout aussi bien les faire à la poêle. Bon j'en suis au début de la confection des crèpes sur la billig, elles ne sont pas...

  • Chaussons pesto, champignons

    25 mai 2012 ( #entrée )

    Bonjour. Voici ma particpation au thème "feuilletés et chausons" pour Culino versions et c'est toujours un plaisir que d'y participer. Dans ces chausons on peut y metttre ce que l'on veut et notamment des restes alors j'ai imaginé cette petite recette......

  • Cabillaud en entrée

    14 juillet 2012 ( #poisson - coquillage et crustacés (4) )

    Bonjour. Je ne sais pas si vous vous rappelez mes quenelles de saumon et cette recette ressemble, j'ai voulu faire un essai avec un autre poisson, le cabillaud. Ne le mixez pas de trop pour ne pas en faire de la bouiilie et laissez le refroidir avant...

  • Tomates cerises confites à l'huile d'olive

    17 juillet 2012 ( #bocaux et conserves )

    Bonjour. J'ai récolté des tomates cerises au jardin, enfin elles sont quand même en serre. Et comme en ce moment je suis dans les bocaux j'ai fait ces tomates confites mais il faut que j'attende 2 semaines pour les déguster.... - 500 g de tomates cerises...

  • Pizza au blé noir

    08 septembre 2012 ( #pizza )

    Bonjour. Je viens vous proposer une pâte à pizza faite avec du blé noir. Vous pouvez la garnir comme vous voulez. Je l'ai tartiné de moutarde à l'ancienne puis avec des tranches de tomates, j'avais aussi quelques tranches de salami que j'ai coupé en quartiers,...

  • tarte aux prunes

    02 août 2011 ( #gâteaux )

    Bonjour. J'ai fait cette tarte dimanche avec les prunes ramassées directement de l'arbre avec de la confiture d'abricot aux coquelicots et la pâte brisée avec les pistache était bien bonne.... pâte brisée : - 125 g de beurre mou - 250 g de farine - 2...

  • Tarte sablée aux pommes et noix caramélisés

    16 octobre 2011 ( #gâteaux )

    Bonjour. Pour ce dimanche je vous propose une part de cette tarte aux pommes avec ce croquant donné par les noix caramélisées.... pâte sablée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 6 g de sel - 75 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl de lait Dans un...

  • Pois cassés comme un risotto

    21 octobre 2011 ( #plat unique )

    Bonjour. Voici un plat vite préparé, les pois cassés restent un peu croquants mais pas trop. Il me restait un fond de boîte de pois mais pas assez pour faire une soupe... - 200 g de pois cassés - 1 échalote - 2 gousses d'aïl - 75 cl de bouillon de volaille...

  • Méli-Mélo de la mer au poireaux

    04 février 2012 ( #poisson - coquillage et crustacés (4) )

    Bonjour. Voici un plat fait à quatre mains avec la plus jeune de mes filles. Habituellement je ne mange pas de poireaux (je n'aime pas trop) mais cette fois-là j'ai adoré... - 200 g de blancs de poireaux émincés - 1 oignon - 10 g de beurre - 200 g de...

Pot au feu végérarien aux saveurs méridionnales

Pot au feu végérarien aux saveurs méridionnales

légumes cuisinés

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ce pot au feu végétarien trouvé dans le magazin cuisine 'femme actuelle' et je me suis dit qu'elle serait...

Mini cakes chocolat, bananes

Mini cakes chocolat, bananes

gâteaux

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui des mini cakes faciles à réaliser et tellement bon. Cette recette vient de chez Caroline.... - 3 oeufs -...

Crevettes et carottes au miel de forêt

Crevettes et carottes au miel de forêt

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour.Ajourd'hui je vous propose des crevettes et comme vous le savez ou pas j'aime beaucoup ces produits et ces carottes avec cette touche...

Cuisses de poulet Tandoori

Cuisses de poulet Tandoori

volaille

Bonjour, je n'avais jamais fait encore de poulet tandori, j'ai adoré ces cuisses de poulet bien doré, une super belle couleur mais pas trop épicé...

Sablés au philadelphia

Sablés au philadelphia

petits gâteaux

Bonjour, il fallait bien que je reprenne les recettes de petits gâteaux, non ne croyez pas que j'ai des actions chez Philadelphia mais j'aime...

les tops du mois

les tops du mois

top du mois

Bonjour, aujourd'hui je vous livre les recettes qui sont arrivées en première position, celle que vous avez le plus regardées, alors je commence.......

Gratin de litchis

Gratin de litchis

dessert

Bonjour. Aujourd'hui je publie cette recette car je participe au premier tour à thème : les fruits et les légumes de saison pour le jeu un tour...

A vous l'honneur

A vous l'honneur

vous à l'honneur

Bonjour. Voici venir une nouvelle sermaine et avec elle une nouvelle mise à l'honneur avec une fidèle de mon blog... Chantal qui nous a préparé...

Fougasse aux tomates cerises

Fougasse aux tomates cerises

pizza

Bonjour. Hier soir j'ai fait ces petites fougasses pour le repas. Les tomates cerises commencent à rougir, il était grand temps et aujourd'hui...

Mousse de cabillaud et salicornes

Mousse de cabillaud et salicornes

amuses-bouche

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une mousse de cabillaud pour vos apéro et avec des salicornes. Préferez les salicornes au natrurel pour...

Recette autour du pâté Hénaff/muffins pommes et raisins

Recette autour du pâté Hénaff/muffins pommes et raisins

amuses-bouche

Bonjour. Ces muffins je les avais déjà réaliser mais cette fois-ci j'ai voulu essayer avec des raisins (sans pépins, c'est mieux), ce n'est pas...

Velouté de choux-fleur

Velouté de choux-fleur

soupe

Bonjour. Je vous propose ce velouté car il commence à faire frisquet, et par ici le vent a bien soufflé cette nuit et nous avons eu quelques...

Pain pitta au cumin et persil

Pain pitta au cumin et persil

pains et viennoiserie

Bonjour. Aujourd'hui un peu de boulange avec ce pain. Dans la recette que j'ai trouvé sur mon livre "kitchenAid" je devais mettre de la coriandre...

macarons à la crème de safran

macarons à la crème de safran

petits gâteaux

Bonjour. Vous allez me dire...encore des macarons, eh oui, et ce n'est pas fini. Maintenant que je tiens bien la recette je pense encore continuer...

mousse aux carambars

mousse aux carambars

dessert

Bonjour. Qui ne connait pas ces petits bonbons, eh bien en les faisant fondre vous obtiendrez de très bons desserts tout comme le cake au carambar...

Rôti de porc saumuré aux figues et cidre, légumes glacés

Rôti de porc saumuré aux figues et cidre, légumes glacés

porc

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui ce plat que nous avons beaucoup aimé. J'aurais pu l'intituler "Quand le Sud rencontre la Bretagne" car les...

Crèpes pour la chandeleur

Crèpes pour la chandeleur

pains et viennoiserie

Bonjour. Hier c'était la Chandeleur et comme il se doit nous avons fêté cela, j'ai fait des crèpes sur la billig mais vous pouvez tout aussi...

Chaussons pesto, champignons

Chaussons pesto, champignons

entrée

Bonjour. Voici ma particpation au thème "feuilletés et chausons" pour Culino versions et c'est toujours un plaisir que d'y participer. Dans ces...

Cabillaud en entrée

Cabillaud en entrée

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Je ne sais pas si vous vous rappelez mes quenelles de saumon et cette recette ressemble, j'ai voulu faire un essai avec un autre poisson,...

Tomates cerises confites à l'huile d'olive

Tomates cerises confites à l'huile d'olive

bocaux et conserves

Bonjour. J'ai récolté des tomates cerises au jardin, enfin elles sont quand même en serre. Et comme en ce moment je suis dans les bocaux j'ai...

Pizza au blé noir

Pizza au blé noir

pizza

Bonjour. Je viens vous proposer une pâte à pizza faite avec du blé noir. Vous pouvez la garnir comme vous voulez. Je l'ai tartiné de moutarde...

tarte aux prunes

tarte aux prunes

gâteaux

Bonjour. J'ai fait cette tarte dimanche avec les prunes ramassées directement de l'arbre avec de la confiture d'abricot aux coquelicots et la...

Tarte sablée aux pommes et noix caramélisés

Tarte sablée aux pommes et noix caramélisés

gâteaux

Bonjour. Pour ce dimanche je vous propose une part de cette tarte aux pommes avec ce croquant donné par les noix caramélisées.... pâte sablée...

Pois cassés comme un risotto

Pois cassés comme un risotto

plat unique

Bonjour. Voici un plat vite préparé, les pois cassés restent un peu croquants mais pas trop. Il me restait un fond de boîte de pois mais pas...

Méli-Mélo de la mer au poireaux

Méli-Mélo de la mer au poireaux

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Voici un plat fait à quatre mains avec la plus jeune de mes filles. Habituellement je ne mange pas de poireaux (je n'aime pas trop)...

Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog