750 grammes

financiers à l'abricot

 

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Bonjour. Je vous offre des financiers, j'avais quelques abricots que j'ai coupé en morceaux et des blancs d'oeufs qui se lamentaient au frigo donc je devais faire ces petits gâteaux bien facile à manger....

 

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- 150 g de beurre

- 70 g de poudre d'amandes

- 30 g de noisettes en poudre

- 170 g de sucre glace

- 50 g de farine

- 4 blancs d'oeuf

- quelques abricots

 

Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il ait une couleur noisette, passez le dans un chinois et laissez tiédir.

Dans un saladier mélangez la poudre d'amandes, celle de noisette, le sucre glace et la farine. Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez. Incorporez ensuite le beurre.

Remplissez les empreintes et déposez sur le dessus un morceaux d'abricot et enfournez pour 12 mn.

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C
<br /> <br /> Qu'ils sont beaux !<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> Je t'en piquerai bien un !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Coucou<br /> <br /> <br /> Bravo pour ce semoulotto !<br /> <br /> <br /> Il donne envie.<br /> <br /> <br /> A plus.<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> je raffole de ces petits gateaux<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> succulent bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Très jolies financiers, ils sont un régale!<br /> <br /> <br /> Bonne nuit Jacre, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Trop gourmands, j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> merci beaucoup, je vais aller chez toi alors....bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> une recette que j'adore et qui est tout à fait adaptable en ig réguler, bonne journée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Je les trouve parfaits pour mon 4 heures !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> merci de nous souffler l'idée, surtout quand on a des abricots peu sucrés qui sont meilleurs cuits<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Ils sont très jolis ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> miam miam ce doit être exquis en plus avec de la noisette ^^ bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> bonne idée ces finaciers à l'abricot !! tiens ma fille m'a offert ce joli vase pour la fête des mères , je le trouve très chouette d'ailleurs !<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> je l'ai acheté au petit C....no, tu vois lequel!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Je t'en pique un ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Miaaaammm!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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