Top articles

• Vivement l'année prochaine.....

  30 novembre 2013 ( #Salon des blogs )

  Eh oui vivement l'année prochaine, pourquoi vous demandez vous...pour un nouveau salon du blog culinaire. Le #6SBC est fini, c'était un super week-end entre démo, battle de tout genre avec les partenaires présents lors de ce salon : Quiveutdufromage.com...

• Cookies aux pépites de chocolat et dés de pommes

  10 octobre 2013 ( #cookies )

  Bonjour. Je vous offre ces petits cookies. Ils sont très bons avec un thé ou un café. C'est un plaisir de les réaliser avec les enfants. Vous pouvez aussi mettre dans la pâte des dés de pommes d'ailleurs c'est ce que je ferais la prochaine fois... - 120...

• Tarte aux pommes cidrées

  16 novembre 2012 ( #gâteaux )

  Bonjour. Voici une bonne recette de tarte aux pommes que j'ai déniché sur le magazine 'Bretons en cuisine'. A commencer la veille mais pas difficile du tout... - 1 pâte feuilletée - 1 gousse de vanille - 1,5 kg de pommes environ (j'ai mis des elstars)...

• mon napolitain au citron pour un concours

  11 novembre 2012 ( #jeux et concours )

  Bonjour, aujourd'hui je participe au concours du blog Torchons et serviettes avec mon napolitain au citron et noix de coco. Il fallait proposer un gâteau fait maison donc le voici... - 1 yaourt - 4 pots de sucre dont 3 de sucre vanillé - 1/2 pot d'huile...

• Pêches au thym en papillote

  05 octobre 2013 ( #dessert )

  Bonjour. Voici un dessert vite fait. J'avais quelques pêches au jardin et comme elles pourrissent bien vite il fallait faire un dessert avec donc j'ai décidé de les faire en papillote. Elles gardent bien toutes leurs vitamines et leur goût.... Pour 2...

• Sushis cube

  25 novembre 2013 ( #amuses-bouche )

  Bonjour. Pour aujourd'hui je vous ai préparé des sushis oui mais en cube. L'autre jour j'ai acheté un petit appareil tout simple d'utilisation, c'est même amusant à utiliser. Et comme du salon des blogs j'avais ramené des 'apérivrais' vous savez les petits...

• Cannelonis de jambon pour le jeu interblog #17

  29 mai 2011 ( #plat unique )

  Bonjour, aujoud'hui dimanche c'est la fête des mères, oui mais aussi le jour de la ronde Interblog #17, voici la recette que j'ai préparée, elle vient du blog de Lilouina , j'ai un tout petit mis mon grain de sel mais si peu car c'était très bon, la prochaine...

• Haricots blancs braisés

  30 août 2012 ( #légumes cuisinés )

  Bonjour. Une recette trouvée dans le livre Marabout sur la cuisine des légumes et arrangée à ma sauce. J'ai pris la liberté d'ajouter des saucisses pour en faire un plat complet et c'était très bon. Si vous n'avez pas des haricots frais vous pouvez en...

• Le Pommé Breton

  20 mars 2016 ( #recettes Bretonnes )

  Bonjour. Aujourd'hui je vous remonte la recette de ce gâteau que j'ai réalisé pour notre Assemblée Générale des BreishBlogueuses ce week-end. Je vous propose ce bon gâteau Breton. Vous pouvez aussi y ajouter du rhum dans la pâte mais moi je ne l'ai pas...

• Blogueuses à l'honneur

  07 juin 2019 ( #vous à l'honneur )

  Bonjour, Je vais remettre au goût du jour la catégorie "Blogueuses à l'honneur" ou les recettes de mon blog que vous avez testées...N'hésitez pas à m'envoyer vos photos.. Ici on commence avec le millefeuille de fraises et chantilly de Vanessa ; le mien...

• Galette des rois à la crème d'amandes et pâte de spéculoos

  08 janvier 2014 ( #gâteaux )

  Bonjour. Encore une galette me direz-vous, mais quand on aime on ne compte pas. Et il faut bien essayer de nouvelles recettes. Et celle-ci est divine, je vous la conseille.... 110 g de beurre ramolli 100 g de sucre 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 4...

• tartelettes de crème catalane à l'orange

  11 août 2014 ( #dessert )

  Bonjour, une petite douceur pour vous donner du courage pour passer la semaine, avec ou sans pâte ces petites crème sont délicieuses. Cette recette participe au concours sol&mar avec lidl et 750g.... - pâte sablée (faite maison pour moi) - 6 oeufs - 200...

• Sablés au Matcha

  30 août 2011 ( #petits gâteaux )

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose des petites douceurs, ces petits biscuits dont la recette est tirée d'un livre "femme actuelle", ils sont excellents. Je n'ai rien changé à part peut -être le temps de cuisson. Mais...parce ce qu'il y a un mais......

• Tarte fine à la St Jacques et crevettes et jus de persil

  07 mars 2013 ( #poisson - coquillage et crustacés (4) )

  Bonjour. Voici une recette que j'avais fait il y a quelques jours déjà. Cette recette m'est venue dans la nuit, eh oui quand je ne dors pas je cogite, un carnet et un crayon sur la table de nuit et hop!!!!.... Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée -...

• Velouté de pois cassés

  19 novembre 2013 ( #soupe )

  Bonjour. Je vous propose un velouté bien bon par ce temps froid. J'essaye tout doucement de reprendre mes esprits après le super week-end passé à Soissons pour le Salon des blogs culinaires, un week-en de folie entre démos, battle et dégustations, vraiment...

• Mousse de foie gras sur lit de mangue

  20 décembre 2013 ( #amuses-bouche )

  Bonjour. Je vous propose encore aujourd'hui une recette de verrines pour Noël. Si onctueuse avec cette mousse de foie gras et aussi ce coulis de mangue, super pour amener un repas de fête... 200 g de mangue (congelées) 5 cl d'huile d'olive 50 g de sucre...

• gâteaux à la farine de coco

  09 juin 2011 ( #petits gâteaux )

  Bonjour, l'autre jour j'ai acheté de la farine de coco, elle est très fine et j'ai cherché que faire avec. J'ai pris une recette de cookies et voici de bons petits gâteaux.... - 125 g de beurre mou - 60 g de sucre roux - 1 oeuf - 100 g de farine T55 -...

• dessert meringué à la crème de marron

  14 janvier 2014 ( #dessert )

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ce dessert meringué. Idéal si vous avez des blancs d'oeuf qui attendent sagement au frigo que l'on s'occupe d'eux. Craquant dessus et un rien moelleux à l'intérieur, tout ce qu'il faut... - 4 blancs d'oeuf - 125 g...

• Velouté de patate douce et pommes de terre

  02 décembre 2012 ( #soupe )

  Bonjour. Il fait froid et une soupe est la bienvenue. Je vous ai préparé celle-ci avec du panais, des pommes de terre et aussi un peu de choux puisqu'il m'en restait et que je ne voulais pas jeter. Vous pouvez préparer aussi quelques croutons pour agrémenter...

• La ferme de Trézulien

  17 septembre 2010 ( #coup de coeur )

  Bonjour, aujourd'hui vous n'aurez pas de recette mais un coup de coeur pour ce lieu ...La ferme de Trézulien à DOUARNENEZ - TREBOUL Entre mer et campagne, à proximité des plages et de la ville, la ferme de Trézulien accueille toutes vos réceptions jusqu’à...

• Croque pommes de terre

  09 février 2012 ( #légumes cuisinés )

  Bonjour. Quand j'ai vu cette recette chez Patchouka j'ai été séduite et j'ai fait vite fait le tour de mes placard et frigo pour voir si j'avais tous les ingrédients, eh bien oui, donc pour le soir même j'ai fait ces croques et je peux vous dire que je...

• Mousse d'oeufs brouillés et lamelles de gésiers de canard

  08 décembre 2013 ( #amuses-bouche )

  Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une belle verrine que vous pourrez faire pour Noël. Je commence à faire mes essais pour les fêtes. Cette recette m'a été donné par un ami, Julien, que j'avais rencontré lors de la fête de la Gastronomie à Sedan. Cette...

• Galette des rois à la crème de marron et brisures de marrons glacés

  03 janvier 2014 ( #gâteaux )

  Bonjour. Voici la première recette de l'année que je vous livre, oui bientôt nous allons tirer les rois. Pendant la cuisson de la galette n'hésitez pas à déposer une feuille d'alu pour qu'elle ne prenne pas trop de couleur et surtout n'oubliez pas la...

• Top 5 du mois de décembre

  03 janvier 2013 ( #top du mois )

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un petit retour sur les recettes les plus lues au mois de décembre... Et je commence avec.... Coquille St Jacques à la bretonne Verrine de foie gras au mascarpone bûche glacée à la mangue, chocolat et coeur crème brûlée...

• Escargots persillés sur crème de champignons

  16 décembre 2013 ( #amuses-bouche )

  Bonjour. Eh oui je suis encore dans les verrines. J'avais une boîte d'escargot qui attendait sagement que je m'en occupe et j'avais quand même une petite apréhension mais c'était très bon, je vais même en refaire. La crème d'escargot je l'avais déjà faite...