Top articles

• Poires au vin

  13 octobre 2019 ( #dessert, #poires, #vin )

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose la recette du thème sur "les poires" du jeu "test de recettes entre blogueurs" , cette foi-ci je suis allée sur le blog La popotte du clocher pour trouver la recette que je viens de réaliser. J'ai peut-être un peu...

• tarte aux pommes amandine

  19 septembre 2019 ( #tarte, #pommes, #amandine )

  Bonjour. Il y avait un deuxième thème pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" et celui-ci est sur "les pommes". Je suis allée me promener sur le blog de Brigitte , mon choix s'est fixé sur cette excellente tarte que je referai certainement et la...

• Terrine de champignons (recette végétale)

  12 septembre 2019 ( #végétale, #champignons, #lentilles )

  Bonjour. C'est reparti dans le végétale, j'ai aimé cette recette mais pas Monsieur, tant pis pour lui. Du coup j'ai trouvé ma petite voisine pour tester et elle a beaucoup aimé, ouf!!!!. Elle est très facile à réaliser. A déguster avec du pain un peu...

• conchiglionis pour un apéro

  31 août 2019 ( #conchiglionis, #rillettes, #saumon )

  Bonjour. Une petite recette pour un apéro ou même en entrée, ce n'est pas mal aussi. J'ai utilisé des rillettes marines au saumon de chez Guyader Gastronomie . C'est simple à préparer et ça fait un bel effet sur la table... - une vingtaine de conchiglionis...

• Tatin de nectarines

  26 août 2019 ( #tatin, #nectarines, #gâteaux )

  Bonjour. Je vous propose aujourd'hui du sucré avec cette tatin de nectarines. C'est délicieux, le plus fastidieux est le démoulage. J'avais une pâte feuilletée au frigo, donc je n'ai pas eu à faire la pâte, c'est plus simple. J'ai aussi un moule à tatin...

• Tarte aux tomates et oignons confits

  22 août 2019 ( #tarte, #tomates, #oignons )

  Bonjour. Cette recette a été réalisée pour le jeu "test de recettes entre blogueuses" le thème est "la tomate" et je suis allée chez Natalia pour piocher, et sur son blog il y a de quoi faire. Cette recette facile à réaliser est bien bonne, et pour le...

• Pastillas aux fruits de mer

  10 août 2019 ( #pastillas, #fruits de mer, #oriental )

  Bonjour à tous. Reprenons les recettes, eh oui j'étais en vacances et pas vraiment le temps et l'envie de cuisiner. Cette recette je l'avais réalisée pour un concours à quatre mains et elle était bien placée. Un petit air oriental et un petit air Breton......

• Domes de mousse de poivrons

  19 juin 2019 ( #poivrons, #entrées, #mousse )

  Bonjour. Cette recette je l'avais vu sur le site "cuisine actuelle" et comme j'aime beaucoup les mousses et que je la trouvait sympa je l'ai réalisée. Je pense que j'essayerai de la faire en petites bouchées pour l'apéro... - 300 g de chèvre frais - huile...

• Salade de fraises à l'orientale

  21 mai 2019 ( #fraises, #salade, #menthe )

  Bonjour, Ce mois-ci un des thèmes du jeu "test de recettes entre blogueurs" est "les fraises" , fruits de saison et comment ne pas résister à ce fruit. J'ai été chez Delphine pour trouver mon bonheur, cette salade est délicieuse et rapide à préparer......

• Pavlova aux fraises

  03 mai 2019 ( #petits gâteaux, #pavlova, #fraises )

  Bonjour. Aujourd'hui ce sera dessert avec ces pavlovas. Une recette que j'ai fait réaliser en atelier également. Ce dessert a plu a beaucoup et vraiment c'est super bon avec des fraises, fruits de saison... 4 blancs d'oeufs 200 g de sucre 2 càc de jus...

• Bavarois coco

  06 mars 2019 ( #dessert, #noix de coco, #bavarois )

  Bonjour. Aujourd'hui petite passage sur un dessert. J'ai vu cette recette chez Blomma et comme j'avais les ingrédients dans ma cuisine, je l'ai vite réalisé. C'est bien léger et je pense les refaire. J'ai fait 8 petits bavarois dans des cercles inox de...

• Lasagnes aux fruits de mer

  05 février 2019 ( #fruits de mer, #pâtes, #Lasagnes )

  Bonjour. Des lasagnes, des fruits de mer, crevettes, miettes de crabe et quelques poignées de moules, c'est parti. C'est très facile à faire et très bon.... Pour 4 personnes 12 plaques de lasagnes fraîches 300 g de crevettes 1 boîte de miettes de crabe...

• Verrines de foie gras et poires

  05 janvier 2019 ( #apéro, #verrine, #foie gras )

  Bonjour. Je n'avais pas encore publier la troisième verrine réalisée pour Noël. Vous pouvez la faire pour un apéro, c'est toujours bon. L'association foie gras et poire est délicieuse... - 4 à 5 poires Williams - 1 petit pot de foie gras - 25 g de beurre...

• Spaghettis à la betterave et féta

  14 décembre 2018 ( #pâtes, #betterave, #féta )

  Bonjour, Je vous propose ce plat de pâtes, maintenant que j'ai la machine pour faire des pâtes fraîches, j'en mange souvent, j'aime beaucoup..et à toutes les sauces. J'ai vu cette recette sur un site (je ne me rappelle plus lequel), bon j'ai un peu tiqué...

• Gratin de poulet au cidre et pommes de terre

  22 novembre 2018 ( #poulet, #pommes de terre, #cidre )

  Bonjour. Pour le groupe "test de recettes entre blogueurs" et surtout pour le thème "mois d'anniversaire" j'ai choisi cette recette sur le blog d' Amandine . Cette recette est super bonne et bien légère et je pense que je la referai avec plaisir... -...

• gâteau de pommes et crumble

  11 novembre 2018 ( #crumble, #gâteau, #pommes )

  Bonjour. Je vous propose un gâteau croustillant sur le dessus avec son crumble et moelleux à l'intérieur avec ce clafoutis aux pommes. Très facile à réaliser, vous pourrez le faire pour le goûter.... - 100 g de farine - 50 g de sucre - 50 g de beurre...

• Le Cornouaille Gourmand

  29 juillet 2014 ( #blabla )

  Bonjour. La semaine dernière se tenait à Quimper du mardi au dimanche soir le festival de Cornouaille et avec lui le Cornouaille Gourmand. Quimper Communauté s'associait à la démarche ialys pour proposer un village gourmand au coeur du festival de Cornouaille....

• Tarte stracciatella

  09 mai 2014 ( #gâteaux )

  Bonjour. Je vous propose une belle tarte aux fraises façon stracciatella. En feuilletant le magazine "Maxi cuisine" je suis tombé sur cette tarte et j'en suis bien contente car c'est vraiment délicieux. Et j'ai acheté des garigueftes de ma région qui...

• blanquette de légumes

  16 janvier 2021 ( #IGbas, #blanquette, #légumes )

  Bonjour. Voici un plat que j'ai réalisé hier, j'avais vu cette recette dans mon magazine "Good c'est bon" où l'on trouve de très bonnes recettes. Pour la passer IGbas j'ai utilsé en accompagnement du riz basmati complet et pour faire mon roux, de la farine...

• Pavés de saumon laqués à l'orange

  24 janvier 2021 ( #saumon, #IGbas, #orange )

  Bonjour. Une recette provenant de mon magazine 'Good, c'est bon", modifié un peu pour que le plat passe en IGbas et je l'ai réalisé aussi pour 2 personnes. J'adore le saumon et laqué, c'est encore meilleurs, avec ce petit goût japonisant.... - 2 pavés...

• salade de cocos, oignon rouge et vinaigre de persil

  02 février 2021 ( #salade, #oignon, #cocos )

  Bonjour. Pour faire venir le printemps j'ai commencé à réaliser des salades. J'ai plusieurs sacs de cocos de Paimpol au congélateur et j'adore ça. J'ai utilisé également un oignon rouge, plus digeste à manger cru et du coup recette réalisée pour le site...

• Soupe péruvienne

  03 février 2021 ( #Pérou, #Bataille food, #soupe )

  Bonjour. Le jour est venu pour moi de publier ma recette pour la "Bataille food" dont le thème du mois était "voyage culinaire en Amérique Latine". Comme vous le savez c'est un défi culinaire crée par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène...

• Chaussons aux pommes

  23 février 2021 ( #petits gâteaux, #pâte feuilletée, #pommes )

  Bonjour. Aujourd'hui ce sera un dessert avec ces chaussons aux pommes. Maintenant je fais ma pâte feuilletée maison mais façon rapide et je pense que dorénavant je n'en achèterai plus et c'est tellement facile à réaliser.... Pour la pâte feuilletée :...

• Feuilletée chèvre, fondue de poivrons

  31 mars 2021 ( #feuilletée, #poivrons, #chèvre )

  Bonjour. L'autre jour j'ai réalisé ces feuilletée avec ma pâte maison. Comme il me restait un peu de bûche de chèvre, j'ai fait la pâte feuilletée expresse, facile et rapide, je m'amuse maintenant à en réaliser.... - 1 pâte feulletée (recette ici) - 1/2...

• Quatre quart rocher

  28 avril 2021 ( #gâteaux, #chocolat, #noisettes )

  Bonjour. Ce quatre quart a été fait à quatre mains avec ma petite fille Inès. Un très bon quatre quart avec son glaçage rocher, un petit délice, très facile à préparer et c'est bien gourmand... Pour le gâteau : - 4 oeufs (à peser) - le même poids en sucre...