Makis de truite fumée
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Bonjour. Voici une autre idée pour l'apéro, j'avais réalisé ce maki de truite fumée de chez Guyader Gastronomie . Une recette très facile à faire et assez rapide....
- 2 paquets de 4 tranches de truite fumée
- un pot de fromage à tartiner de fromage aux noix
- un peu de crème liquide
- poivre
Sur une feuille de film étirable, déposez 7 tranches de truite fumée en les faisant se chevaucher.
Coupez la dernière en petits morceaux et la mélanger avec le fromage, détendre avec un peu de crème pour pouvoir la tartiner plus facilement, poivrez.
Maintenant tartinez les tranches de truite fumée puis roulez pour former un boudin, aidez vous du film étirable pour rouler, mettez le tout au frigo pour environ 2 heures. A la sortie coupez en tronçons.
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