Feuilletée chèvre, fondue de poivrons

Feuilletée chèvre, fondue de poivrons

Bonjour. L'autre jour j'ai réalisé ces feuilletée avec ma pâte maison. Comme il me restait un peu de bûche de chèvre, j'ai fait la pâte feuilletée expresse, facile et rapide, je m'amuse maintenant à en réaliser....

 

 

- 1 pâte feulletée (recette ici)

- 1/2 poivron rouge

- 1/2 poivron orange

- 1 échalote

- huile d'olive

- sel et poivre

- 1 bûche de chèvre

 

Etalez la pâte sur le plan de travail et découpez des carrés dans cette pâte (j"en ai découpé 6) et déposez sur une plaque allant au four, tapissé de papier sulfurisé.

Lavez et hachez grossièrement les poivrons. Epluchez et émincez l'échalote et faites la revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les poivrons et laissez compoter. Laissez refroidir.

Préchauffez le four à 180°

Déposez un peu de compotée de poivrons sur chaque carré de pâte, déposez une rondelle de chèvre dessus. Humectez d'eau les pointes que vous rabattez l'une sur l'autre vers le milieu et enfournez 25 mn.

 

 

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S
miammmmm!!! bisous
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P
Obligée de venir commenter tellement c'est bon.
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J
merci beaucoup, oui c'est vrai que c'était bon...bises
S
Que ces feuilletés sont gourmands. Bisous et bon dimanche de Pâques.
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N
J'en mangerai avec grand plaisir.
Joyeuses pâques.
Grosse bise.
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G
Une belle idée ce petit feuilleté, l'association chèvre et poivron me plaît bien.

Bonnes fêtes de Pâques et bonne soirée.
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L
Si on peut mettre autre chose que du fromage de chèvre, j'adopte.

Gros bisous et belle journée.
Lavandine
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J
mais oui bien-sûr si tu n'aimes pas le fromage de chèvre...bises et bonne journée
U
coucou au chèvre , là c'est clair je testerai avec un grand plaisir, bisous
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P
Très bien ton feuilleté, je me laisse tenter.
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Y
une recette toute simple comme je les aime..
bonne journée..
bizzzoooo
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A
ohhh le délcieux feuilleté ; parfait our se régaler le soir avec une salade verte ! merci du partage ^_^
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M
Je fais souvent des feuilletés soit pour l'apéro soit pour agrémenter une salade verte ce que j'aime faire...Je les fourre à n'importe quoi finalement ! J'attendrais que ce soit la saison des poivrons pour en refaire...bises
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C
Très pratique ces feuilletés !
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L
Ça me plaît bien avec quelques feuilles de salade bisous
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