Feuilletée chèvre, fondue de poivrons
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Bonjour. L'autre jour j'ai réalisé ces feuilletée avec ma pâte maison. Comme il me restait un peu de bûche de chèvre, j'ai fait la pâte feuilletée expresse, facile et rapide, je m'amuse maintenant à en réaliser....
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- 1 pâte feulletée (recette ici)
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron orange
- 1 échalote
- huile d'olive
- sel et poivre
- 1 bûche de chèvre
Etalez la pâte sur le plan de travail et découpez des carrés dans cette pâte (j"en ai découpé 6) et déposez sur une plaque allant au four, tapissé de papier sulfurisé.
Lavez et hachez grossièrement les poivrons. Epluchez et émincez l'échalote et faites la revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les poivrons et laissez compoter. Laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°
Déposez un peu de compotée de poivrons sur chaque carré de pâte, déposez une rondelle de chèvre dessus. Humectez d'eau les pointes que vous rabattez l'une sur l'autre vers le milieu et enfournez 25 mn.
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sotis 07/04/2021 13:45
papillonmyosotis 05/04/2021 11:19
jacre 10/04/2021 19:52
Sylvie et Marc 04/04/2021 10:20
Nadji 03/04/2021 21:59
Gagaie 03/04/2021 17:23
Lavandine 02/04/2021 07:31
jacre 02/04/2021 10:46
Une Petite Faim 01/04/2021 23:40
papillonmyosotis 01/04/2021 11:00
Yolande 01/04/2021 10:56
Alaro Vallca 01/04/2021 09:46
manou 01/04/2021 08:00
Chris 31/03/2021 18:07
LespetitsplatsdeBéa 31/03/2021 14:46