Top articles

  • Tajine de poulet aux fruits secs

    02 mai 2017

    Bonjour. Je vous propose un délicieux tajine aux fruits secs, bien sur vous pouvez le réaliser avec d'autres viande mais moi j'ai utilisé du blanc de poulet. En accompagnement j'ai fait de la semoule de couscous... Pour 4 personnes 2 blancs de poulet...

  • Tajine d'agneau

    10 mars 2017

    Bonjour. Voici la recette que j'ai proposé sur le site marchand "Mon marché.fr" , les ingrédients que vous y achetez sont de très bonne qualité et j'aime bien recevoir des colis, même si je sais ce qu'il y a à l'intérieur, il y a toujours une petite excitation...

  • Tajine boulettes

    01 février 2017

    Bonjour. Je vous propose aujourd'hui un tajine boulettes. Je sais que je ne suis pas très présente en ce moment mais suite à mon opération je me remet doucement. Et les plats sont très simples, pour cette recette j'avais déjà des boulettes de boeuf au...

  • Ravioles de saumon

    28 décembre 2016

    Bonjour. aujourd'hui une recette que j'ai trouvé sur le blog d'une copine blogueuse Nadjibella , j'ai un peu changé la recette mais pas trop. Le saumon vient de chez GUYADER ce qui donne de très belles tranches et pour faire les raviolis c'est super....

  • Roses des sables

    23 décembre 2016

    Bonjour. Une gourmandise très facile à réaliser. Avant de les déguster il faudra attendre un petit moment, eh oui il faut être patient. J'en ai réalisé aussi avec du sucre pétillant et donc avec le chocolat noir j'ai ajouté 4 càc de sucre pétillant.......

  • ragout petits pois carottes

    10 mai 2016

    Bonjour. Je vous propose un bon plat bien complet et qui est fait avec des légumes nouveaux, c'est encore meilleur. Un plat tout simple, le plus long est d'éplucher les légumes.... - 1 oignon - 1 gousse d'aïl - 4 saucisses (chipo) - 200 g de petits pois...

  • Salade d'avocat et crevettes et vinaigrette au curry

    06 février 2016

    Bonjour. Après le Mexique nous voici arrivés dans les îles, avec un peu de soleil dans l'assiette, ça fait beaucoup de bien. C'est le thème que j'avais proposé pour mes ateliers culinaires et j'espère que mes adhérents ont aimés. Un brin colorié et un...

  • Comme des éclairs au chocolat

    17 décembre 2015

    Bonjour. J'avais reçu il y a quelques temps des Biscuits "Pockets" de Ker Cadelac et je devais trouver une recette pour un goûter féérique où il fallait mettre le produit en avant, donc voilà avec la mousse au chocolat qui me restait après ma bûche j'ai...

  • Burritos roulés

    09 octobre 2015

    Bonjour. Alors voici une recette facile à réaliser pour une entrée ou un plateau télé, à grignoter avec une salade. Le plus difficile est peut-être de roulé la galette de maïs. Ne les cuisez pas de trop, elles prennent vite de la couleur... Pour 4 roulés...

  • Salade de pâtes et saumon fumé

    20 juillet 2015

    Bonjour. Je reprend tout doucement le chemin de mon blog après ces vacances avec une petite salade. Très sympa pour les pique nique et les repas sur la terrasse. Facile et vite préparée, la recette m'a été largement inspirée par le site cook and be, un...

  • Cake mabré au chocolat

    05 mai 2015

    Bonjour. Je vous propose un cake marbré au chocolat que j'ai trouvé sur le blog de jocelyne et j'ai eu vraiment envie de le réaliser. Je l'ai trouvé bien moelleux et je n'ai même pas hésité à mettre l'huile d'olive, par contre j'ai juste changer le lait...

  • Rencontre avec Héloïse

    18 décembre 2014 ( #blabla )

    Bonjour. La semaine dernière j'ai reçu Héloïse, chroniqueuse à cote Quimper et nous avons cuisiné et pas mal pipletté aussi, tout c'est passé dans la bonne humeur sans prise de tête. Nous avons préparé des amuses bouche pour l'apéro de Noël et abordable.......

  • Oeuf cocotte à la purée de potimarron

    13 octobre 2014 ( #oeufs, #entrée )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une petite recette que je fais de temps en temps surtout pour écouler les oeufs et pour un dimanche soir c'est idéal.... Pour 4 cocottes : - 500 g de chair de potimarron - se et poivre - 2 à 3 càc de crème - 4 oeufs...

  • Taboulé au blé noir

    15 mars 2015 ( #entrée, #salade )

    Bonjour. Je vous propose un taboulé un peu original et qui change du taboulé à la semoule de couscous. Ces petites graines de sarrazin que vous trouverez dans les magasins bio donnent un bon petit goût et de plus très bon pour la santé..... - 100 g de...

  • Gratin de champignon à la crème d'aïl

    02 août 2016 ( #légumes cuisinés, #champignons, #gratin )

    Bonjour. il y a quelques temps j'avais reçu des champignons émincés de chez Lou . Ce sont des champignons que vous pouvez trouvez en barquettes et déjà émincés, ils se tiennent très bien à la cuisson. Du coup j'en avais réalisé un gratin.... - 500 g de...

  • Meilleurs voeux

    01 janvier 2016 ( #blabla )

    Bonjour. Je vous souhaite à tous une excellente année pour 2016... Et n'oubliez pas le concours pour gagner un coffret Labeyrie jusqu'au 10 janvier, c'est par ici...

  • Push Cakes/petit dessert aux fraises

    03 juin 2015 ( #dessert )

    Bonjour. Je vous propose un petit dessert vite fait. Vous pouvez faire ce dessert pour un pique nique car dans ces petits accessoires ludiques et originaux vous pouvez composer de délicieux desserts et vous pouvez facilement les conserver et les emporter...

  • Pizza chèvre et filet mignon séché

    30 mai 2015 ( #pizza )

    Bonjour. Une petite pizza, ça vous dit ?. Ce qui est bien avec les pizzas c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veut et selon ce qu'il y a dans le frigo. J'avais un filet mignon séché maison au frigo et il fallait que je m'en occupe, oui je sais en...

  • Riz cantonnais

    28 mai 2015 ( #salade )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un plat complet, très bon. Je me suis mise à l'heure asiatique pour vider un peu placard et frigo et même congélateur pour les petits pois.... Pour 6 personnes - un verre de riz pour 2 personnes - 2 oeufs - 100 g de...

  • Tarte carottes et petit Breton

    30 avril 2015 ( #tartes - tourtes et autres (salées) )

    Bonjour. Je vous propose cette tarte avec des carottes et avec du "petit Breton" pas l'humain, non non mais le fromage breton au lait de vache, qui a un goût fruité. Et si vous le trouvez dans les rayons n'hésitez pas à l'acheter pour le goûter, celui...

  • Smoothie pamplemousse au lait d'amandes

    16 avril 2015 ( #smoothie )

    Bonjour. Je vous propose aujourd'hui un smoothie vitaminé. J'avais un pamplemousse qui s'ennuyait dans ma cuisine, du coup je l'ai passé au blender et j'ai ajouté une pomme et hop ça m'a fait un bon petit smoothie.... - 1 pamplemousse rose - 1 pomme -...

  • taboulé aux crevettes et pamplemousse

    15 avril 2015 ( #salade )

    Bonjour. Il fait beau, il fait chaud et nous avons une envie de salade, quelque chose de bien frais. Quoi de mieux qu'un taboulé avec des petits dés de pamplemousse et comme j'aime beaucoup les crevettes j'en ai mis aussi. C'est délicieux, et super pour...

  • Entre la poire et le fromage

    13 avril 2015 ( #dessert )

    Bonjour. Entre la poire et le fromage, dans cette recette vous n'aurez pas à choisir, vous aurez les deux, la poire et la fourme d'Ambert. Un beau mariage. Très sympa à la fin du repas.... Pour 2 personnes 1 poire 100 ml de crème 50 g de fourme d'ambert...

  • Rouleaux printaniers

    10 avril 2015 ( #salades )

    Bonjour. Je vous propose en entrée des rouleaux printaniers. Vous pouvez y mettre autre chose comme des langoustines ou des crevettes et même d'autres légumes suivant les saisons, courgettes, carottes, mais comme cela c'est super bon. Et surtout ne pas...

  • filet mignon de porc accompagné de pommes de terre grenaille

    30 mars 2015 ( #porc )

    Bonjour. Je vous propose un plat peut-être assez long à préparer mais qui vaut le coup. J'avais fait ce plat pour un concours mais il n'a pas été retenu, tant pis pour moi..... Pour 6 personnes 2 filets mignon de porc beurre cidre Gastrique 100 g de sucre...

Tajine de poulet aux fruits secs

Tajine de poulet aux fruits secs

Bonjour. Je vous propose un délicieux tajine aux fruits secs, bien sur vous pouvez le réaliser avec d'autres viande mais moi j'ai utilisé du...

Tajine d'agneau

Tajine d'agneau

Bonjour. Voici la recette que j'ai proposé sur le site marchand "Mon marché.fr" , les ingrédients que vous y achetez sont de très bonne qualité...

Tajine boulettes

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Bonjour. Je vous propose aujourd'hui un tajine boulettes. Je sais que je ne suis pas très présente en ce moment mais suite à mon opération je...

Ravioles de saumon

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Bonjour. aujourd'hui une recette que j'ai trouvé sur le blog d'une copine blogueuse Nadjibella , j'ai un peu changé la recette mais pas trop....

Roses des sables

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Bonjour. Une gourmandise très facile à réaliser. Avant de les déguster il faudra attendre un petit moment, eh oui il faut être patient. J'en...

ragout petits pois carottes

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Bonjour. Je vous propose un bon plat bien complet et qui est fait avec des légumes nouveaux, c'est encore meilleur. Un plat tout simple, le plus...

Salade d'avocat et crevettes et vinaigrette au curry

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Bonjour. Après le Mexique nous voici arrivés dans les îles, avec un peu de soleil dans l'assiette, ça fait beaucoup de bien. C'est le thème que...

Comme des éclairs au chocolat

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Bonjour. J'avais reçu il y a quelques temps des Biscuits "Pockets" de Ker Cadelac et je devais trouver une recette pour un goûter féérique où...

Burritos roulés

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Bonjour. Alors voici une recette facile à réaliser pour une entrée ou un plateau télé, à grignoter avec une salade. Le plus difficile est peut-être...

Salade de pâtes et saumon fumé

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Bonjour. Je reprend tout doucement le chemin de mon blog après ces vacances avec une petite salade. Très sympa pour les pique nique et les repas...

Cake mabré au chocolat

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Bonjour. Je vous propose un cake marbré au chocolat que j'ai trouvé sur le blog de jocelyne et j'ai eu vraiment envie de le réaliser. Je l'ai...

Rencontre avec Héloïse

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blabla

Bonjour. La semaine dernière j'ai reçu Héloïse, chroniqueuse à cote Quimper et nous avons cuisiné et pas mal pipletté aussi, tout c'est passé...

Oeuf cocotte à la purée de potimarron

Oeuf cocotte à la purée de potimarron

oeufs

entrée

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une petite recette que je fais de temps en temps surtout pour écouler les oeufs et pour un dimanche soir...

Taboulé au blé noir

Taboulé au blé noir

entrée

salade

Bonjour. Je vous propose un taboulé un peu original et qui change du taboulé à la semoule de couscous. Ces petites graines de sarrazin que vous...

Gratin de champignon à la crème d'aïl

Gratin de champignon à la crème d'aïl

légumes cuisinés

champignons

gratin

Bonjour. il y a quelques temps j'avais reçu des champignons émincés de chez Lou . Ce sont des champignons que vous pouvez trouvez en barquettes...

Meilleurs voeux

Meilleurs voeux

blabla

Bonjour. Je vous souhaite à tous une excellente année pour 2016... Et n'oubliez pas le concours pour gagner un coffret Labeyrie jusqu'au 10 janvier,...

Push Cakes/petit dessert aux fraises

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dessert

Bonjour. Je vous propose un petit dessert vite fait. Vous pouvez faire ce dessert pour un pique nique car dans ces petits accessoires ludiques...

Pizza chèvre et filet mignon séché

Pizza chèvre et filet mignon séché

pizza

Bonjour. Une petite pizza, ça vous dit ?. Ce qui est bien avec les pizzas c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veut et selon ce qu'il y a...

Riz cantonnais

Riz cantonnais

salade

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un plat complet, très bon. Je me suis mise à l'heure asiatique pour vider un peu placard et frigo et même...

Tarte carottes et petit Breton

Tarte carottes et petit Breton

tartes - tourtes et autres (salées)

Bonjour. Je vous propose cette tarte avec des carottes et avec du "petit Breton" pas l'humain, non non mais le fromage breton au lait de vache,...

Smoothie pamplemousse au lait d'amandes

Smoothie pamplemousse au lait d'amandes

smoothie

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui un smoothie vitaminé. J'avais un pamplemousse qui s'ennuyait dans ma cuisine, du coup je l'ai passé au blender...

taboulé aux crevettes et pamplemousse

taboulé aux crevettes et pamplemousse

salade

Bonjour. Il fait beau, il fait chaud et nous avons une envie de salade, quelque chose de bien frais. Quoi de mieux qu'un taboulé avec des petits...

Entre la poire et le fromage

Entre la poire et le fromage

dessert

Bonjour. Entre la poire et le fromage, dans cette recette vous n'aurez pas à choisir, vous aurez les deux, la poire et la fourme d'Ambert. Un...

Rouleaux printaniers

Rouleaux printaniers

salades

Bonjour. Je vous propose en entrée des rouleaux printaniers. Vous pouvez y mettre autre chose comme des langoustines ou des crevettes et même...

filet mignon de porc accompagné de pommes de terre grenaille

filet mignon de porc accompagné de pommes de terre grenaille

porc

Bonjour. Je vous propose un plat peut-être assez long à préparer mais qui vaut le coup. J'avais fait ce plat pour un concours mais il n'a pas...

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