Moelleux aux pommes

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une recette de moelleux aux pommes pour la battle pommes/poires organisée sur le groupe test de recettes entre blogueurs et comme j'aime beaucoup connaître de nouveaux blogs, je  me suis inscrite. Jai choisi cette recette chez Kinette....

- 100 g de sucre blond

- 100 g de farine

- 50 g de beurre

- 2 oeufs

- 1/2 sachet de levure

- 3 pommes (je n'en ai mis que 2)

Préchauffez le four à 180°

Epluchez les pommes et coupez les en dés. Fouettez le sucre et les oeufs puis ajoutez le beurre fondu. Versez ensuite la farine et levure, puis les pommes. Versez cette pâte dans les moules à muffins ou briochettes et enfournez pour 20 mn (15 mn pour moi).