Pommes de terre tapées

 7 octobre 2019
 jacre

Bonjour. Je vous propose ici soit un accompagnement ou comme moi un repas pour le soir avec une salade. J'aime beaucoup les pommes de terre et j'aime aussi les accommoder de toutes façons. Celle-ci est vraiment bonne et facile à réaliser...

- 2 à 3 pommes de terre par personne (pas trop grosses)

- du persil

- 2 gousses d'aïl

- du cheddar râpé

- du parmesan râpé

- 1 pincée de paprika

- 1 petite barquette d'allumettes de lardon

- fleur de sel

- huile d'olive

- poivre

Cuire les pommes de terre avec la peau dans une casserole d'eau pendant 15 mn. Egouttez et laissez un peu refroidir.

Préchauffez le four à 200°

Huilez la plaque de cuisson avec de l'huile d'olive. Tapez le dessus des pommes de terre avec le fond d'un verre (attention à ne pas trop les casser).

Dans un bol, écrasez l'aïl, ciselez le persil et mélangez avec épices et fromage, poivre et saupoudrez sur les pommes de terre, Saupoudrez d'un peu de fleur de sel. Déposez les allumettes de lardons. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez pour une quinzaine de mn.

Alaro Vallca 21/10/2019 23:08

elles ont l'air très appétissantes tes pommes de terre ! merci du partage ^_^

EmilieRD 17/10/2019 20:49

Belle idée qui change, ça doit être très bon!

Emmanuelle 16/10/2019 14:36

Moi aussi j'aime beaucoup les pommes de terre, je ne m'en lasse pas. Les tienne donnent très envie d'y goûter. Bises

jacre 17/10/2019 20:41

oui moi aussi j'adore...bises

choupette88 12/10/2019 10:08

Hum ... ça doit être bon !!
Je te souhaite un bon samedi qui va être bien ensoleillé !
Bisous de nous deux Papoune

jacre 12/10/2019 10:50

Bon samedi à toi aussi...bises

Lou 11/10/2019 18:35

Je passerais bien à table !
Bon week-end !

jacre 12/10/2019 10:44

je t'attend....bises

Chantal33300 10/10/2019 14:33

hum !!!! ça à l'air très bon et vite fais. Bisous

Michèle 08/10/2019 09:11

Tout pour me plaire! Bisous Jacre

jacre 11/10/2019 10:25

merci ...Bisous Michèle

lesdelicesdethithoad 07/10/2019 19:37

bonsoir Jacqueline, une jolie idée bien appétissante!!
bonne semaine et bonne soirée

Chris 07/10/2019 19:14

J'adore !

La cuisine de Boomy 07/10/2019 18:29

En effet c'est un super accompagnement que tu nous proposes aujourd'hui. Je me serai régalée.
Bises
Sonia

jacre 11/10/2019 10:19

merci...bises

LadyMilonguera 07/10/2019 18:26

Ces pommes de terre me plaisent bien...