Top articles

  • Filet mignon au chorizo

    01 décembre 2020 ( #filet mignon, #chorizo, #figues )

    Bonjour. Voici une viande que j'aime beaucoup. Et comme il restait des figues dans le figuier, je l'ai mise aussi dans le plat. Eh oui au mois de novembre nous avons encore des fruits, bizzare....Et pour l'accompagnement du chou romanesco cuit 5 mn à...

  • Entremet au dulcey

    09 juin 2020 ( #entremet, #Dulcey, #chocolat )

    Bonjour. Pour la fêtes des mères j'avais fait un entremet avec un chocolat super bon de chez Valrhona, le Dulcey. Soyez indulgent, je ne suis pas très douée en pâtisserie. Mais il était vraiment très bon. J'ai trouvé cette belle douceur chez Aurélie......

  • Sorbet à l'abricot IGbas

    10 août 2020 ( #sorbet, #abricot, #IGbas )

    Bonjour. Envie d'un sorbet sans se culpabiliser, alors j'ai ce qu'il faut. Ce sorbet est vraiment délicieux, je l'ai trouvé chez Sabine et comme j'avais envie de déguster une petite glace je n'ai pas hésité. On a bien le goût du fruit ce qui est vraiment...

  • pastillas d'endives et champignons

    11 février 2019 ( #endives, #camenbert, #entrée )

    Bonjour. Ces pastillas je les avais déjà réalisée au tout début du blog mais là je l'ai remaniée un petit peu, surtout côté photos. Le mariage endives et camenbert est super bon. Je les réalises dans des cercles en inox mais vous pouvez vous en passez.......

  • Guédilles aux miettes de crabe et crevettes

    05 février 2021 ( #guédilles, #crabe, #crevettes )

    Bonjour. Je vous propose aujourd'hui des guédilles au miettes de crabe. J'en avais mangé lors de notre voyage au Canada , dans un resto à Trois-Pistoles au Québec, en attendant le bâteau. La préparation était au homard, mais bon un peu honéreux, j'y ai...

  • Tarte aux endives et noix

    01 décembre 2021 ( #tarte, #noix, #endives )

    Bonjour. Voici une tarte que vous pouvez également réaliser avec des restes puisque le moule à tarte n'est pas très grand. Elle est très bonne et pas du tout amère avec ses endives et elle a un petit côté croquant avec les noix... J’ai réalisé ce plat...

  • La tartiflette de Philippe Etchebest

    02 décembre 2021 ( #tartiflette, #pommes de terre, #reblochon )

    Bonjour. L'autre jour j'ai vu cette recette de Philippe Etchebest, je me suis dit je vais essayer de la réaliser. Bien sûr un peu plus long que la tartiflette que l'on fait habituellement mais c'est un délice et plus délicat. Essayez vous ne serez pas...

  • Purée de potimarron et pommes de terre

    06 décembre 2021 ( #potimarron, #puréé, #test de recette )

    Bonjour; Oups j'avais oublié de vous publier cette recette, je croyais vraiment l'avoir fait, c'est pour le défi de "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était "les courges". J'ai trouvé cette recette chez Yolande et c'est vraiment très bon.......

  • Sapin bourdaloue

    14 décembre 2021 ( #poires, #amandes, #tartelettes )

    Bonjour. J'avais vu cette recette sur le catalogue de chez Lidl, et j'ai tout de suite noté. J'ai changé un tout petit peu la recette et l'ai réalisée pour 4, du coup il me restait de la pâte que j'ai étalée et découpée pour en faire des biscuits... Pour...

  • Buche chocolat insert clémentines de Corse

    28 décembre 2021 ( #büche, #clémentines, #chocolat )

    Bonjour. Je vous propose aujourd'hui la bûche que j'avais réalisée pour la soirée du réveillon. J'avais quelques craintes par rapport au démoulage mais tout s'est bien passé. Je l'ai saupoudré de spray or. La recette largement inspirée du joli blog d'Isabelle...

  • coleslaw léger

    14 janvier 2022 ( #entrée, #salade, #choux )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous ai préparé un coleslaw mais léger. J'adore le choux..... Pour 3 personnes : - 1 demi choux blanc (pas trop gros) - 1 belle carotte - 1 échalote - 1 poignée de raisins blond - 3 càs de fromage blanc - 1 càs de vinaigre de cidre...

  • Tartine tomates roties et gorgonzola

    25 janvier 2022 ( #tartine, #gorgonzola, #gésiers )

    Bonjour. Voici des petites tartines, ce qui est bien c'est que l'on peut y mettre pleins de choses, et très bien pour les restes. Il restait quelques tomates cerises au jardin, enfin dans la serre et je ne voulais pas les jeter.... Pour 4 tartines de...

  • Quatre-quarts au citron et aux amandes

    18 février 2022 ( #gâteaux, #citron, #amandes )

    Bonjour. Vous avez des livres de cuisine dans votre bibliothèque, ce défi est fait pour vous, c'est vrai qu'on ne les ouvre pas souvent. Ce défi est "un jour, un livre, une gourmandise" chez "Ma bulle aux délices" . J'ai choisi le livre "Un, Deux, Trois,...

  • Gratin de choux-fleur marin

    23 février 2022 ( #chou-fleur,, #poisson )

    Bonjour. Voici ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" et cette recette est même IGbas. Le thème ou plutôt la battle est chou-fleur/brocolis et j'ai choisi cette recette chez Christelle pour trouver cette recette. - 600 g de cabillaud...

  • tartelette à l'andouille sur compotée de pommes

    25 février 2022 ( #recettes Bretonnes, #andouille, #pommes )

    Bonjour. Je vous propose ici une recette réalisée avec des pommes, des oignons et aussi de l'andouille. J'avais mangé cette entrée dans un restaurant et j'ai essayé de la réaliser à la maison. J'ai utilisé ma pâte feuilletée express maison et un pot de...

  • Pamplemousse rôti

    25 mars 2022 ( #pamplemousse, #vanille, #cannelle )

    Bonjour. Je vous propose un petit dessert vite fait et très bon. Je n'avais pas encore osé le faire mais ça y est et je le referai certainement... - 1 pamplemousse rose - de la vanille en poudre pour une moitié - de la cannelle pour l'autre moitié - 1...

  • Poèlée de riz aux crevettes, dés de jambon et chorizo

    23 avril 2022 ( #poèléé, #crevettes, #riz )

    Bonjour, pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est le "poisson" j'ai été chez Emmanuelle pour choisir ma recette. Une très bonne recette à refaire, à la maison nous avons beaucoup aimé... - 300 g de crevettes - 100 g de riz (basmati)...

  • Cake au pralin et au fromage blanc

    25 avril 2022 ( #cake, #pralin, #fromage blanc )

    Bonjour. je vous propose ici une petite gourmandise qui vient du blog de ma copine Nadji , un cake que je referai certainement. J'y ai mis moins de sucre mais il est tout aussi bon.... - 2 oeufs - 120 g de sucre - 100 g de fromage blanc - 150 g de farine...

  • Tarte au chocolat

    29 mai 2022 ( #"test de recette entre blogueurs, #chocolat, #tarte )

    Bonjour. Pour le défi de "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "les tartes" j'ai choisi cette tarte au chocolat chez Valérie , j'avais une envie de chocolat, j'ai juste mis un tout petit peu moins de sucre... - 1 pâte sablée maison (c'est...

  • Tarte au yaourt nature

    11 juin 2022 ( #tartelettes, #yaourt )

    Bonjour. Je suis un peu en retard pour ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" pour le thème "tartelettes". je suis allée chez Sara pour réaliser cette recette, j'ai juste diminué le sucre... - 270 g de sucre 110 g - 100 g de farine...

  • Saumon à l'asiatique

    22 juin 2022 ( #papillote, poisson, #saumon, #salicornes )

    Bonjour. Je vous propose ici un saumon bien mariné à l'asiatique. En accompagnement du riz mais vous pouvez faire tout autre chose. Je ne sais pas si vous aimez les salicornes qui possèdent des vertus diurétiques et dépuratives et sont une source de protéines...

  • Gratin de crevettes au citron

    28 juin 2022 ( #"test de recette entre blogueurs, #crevettes, #citron )

    Bonjour. Pour le défi de "test de recettes entre blogueurs" dont un des thèmes est "le citron" je suis allée chez Isabelle chercher cette recette, j'y ai même rajouté une petite carotte râpé sur les crevettes.... - 600 g de crevettes - 150 g de fromage...

  • gâteau au fromage blanc et chocolat

    01 juillet 2022 ( #chocolat, #fromage blanc, #"test de recette entre blogueurs )

    Bonjour. Voici ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" et je suis allée chez Sonia pour trouver une recette sur le thème "fromage blanc", bon certainement moins beau que le sien... - 3 oeufs - 200 g de chocolat noir - 200 g de...

  • Salade de pâtes

    10 août 2022 ( #salade, #pâtes, #crevettes )

    Bonjour. Il fait encore très chaud, donc on continue à réaliser des salades.Ici j'ai utilisé des coquillettes mais vous pouvez y mettre n'importe quelle pâte... Pour 2 personnes : - 200 g de pâtes - 1 belle poignée de petits pois - 200 g de crevettes...

  • Spaghettis aux saucisses

    14 janvier 2021 ( #pâtes, #saucisses )

    Bonjour. Voici ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le 2ème thème est "les recettes légères..." et j'ai été cherché ma recette chez Sofia. C'est une recette toute simple et bien sympa à faire. Du coup avec mes spaghettis...

Filet mignon au chorizo

Filet mignon au chorizo

filet mignon

chorizo

figues

Bonjour. Voici une viande que j'aime beaucoup. Et comme il restait des figues dans le figuier, je l'ai mise aussi dans le plat. Eh oui au mois...

Entremet au dulcey

Entremet au dulcey

entremet

Dulcey

chocolat

Bonjour. Pour la fêtes des mères j'avais fait un entremet avec un chocolat super bon de chez Valrhona, le Dulcey. Soyez indulgent, je ne suis...

Sorbet à l'abricot IGbas

Sorbet à l'abricot IGbas

sorbet

abricot

IGbas

Bonjour. Envie d'un sorbet sans se culpabiliser, alors j'ai ce qu'il faut. Ce sorbet est vraiment délicieux, je l'ai trouvé chez Sabine et comme...

pastillas d'endives et champignons

pastillas d'endives et champignons

endives

camenbert

entrée

Bonjour. Ces pastillas je les avais déjà réalisée au tout début du blog mais là je l'ai remaniée un petit peu, surtout côté photos. Le mariage...

Guédilles aux miettes de crabe et crevettes

Guédilles aux miettes de crabe et crevettes

guédilles

crabe

crevettes

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui des guédilles au miettes de crabe. J'en avais mangé lors de notre voyage au Canada , dans un resto à Trois-Pistoles...

Tarte aux endives et noix

Tarte aux endives et noix

tarte

noix

endives

Bonjour. Voici une tarte que vous pouvez également réaliser avec des restes puisque le moule à tarte n'est pas très grand. Elle est très bonne...

La tartiflette de Philippe Etchebest

La tartiflette de Philippe Etchebest

tartiflette

pommes de terre

reblochon

Bonjour. L'autre jour j'ai vu cette recette de Philippe Etchebest, je me suis dit je vais essayer de la réaliser. Bien sûr un peu plus long que...

Purée de potimarron et pommes de terre

Purée de potimarron et pommes de terre

potimarron

puréé

test de recette

Bonjour; Oups j'avais oublié de vous publier cette recette, je croyais vraiment l'avoir fait, c'est pour le défi de "test de recettes entre blogueurs"...

Sapin bourdaloue

Sapin bourdaloue

poires

amandes

tartelettes

Bonjour. J'avais vu cette recette sur le catalogue de chez Lidl, et j'ai tout de suite noté. J'ai changé un tout petit peu la recette et l'ai...

Buche chocolat insert clémentines de Corse

Buche chocolat insert clémentines de Corse

büche

clémentines

chocolat

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui la bûche que j'avais réalisée pour la soirée du réveillon. J'avais quelques craintes par rapport au démoulage...

coleslaw léger

coleslaw léger

entrée

salade

choux

Bonjour. Aujourd'hui je vous ai préparé un coleslaw mais léger. J'adore le choux..... Pour 3 personnes : - 1 demi choux blanc (pas trop gros)...

Tartine tomates roties et gorgonzola

Tartine tomates roties et gorgonzola

tartine

gorgonzola

gésiers

Bonjour. Voici des petites tartines, ce qui est bien c'est que l'on peut y mettre pleins de choses, et très bien pour les restes. Il restait...

Quatre-quarts au citron et aux amandes

Quatre-quarts au citron et aux amandes

gâteaux

citron

amandes

Bonjour. Vous avez des livres de cuisine dans votre bibliothèque, ce défi est fait pour vous, c'est vrai qu'on ne les ouvre pas souvent. Ce défi...

Gratin de choux-fleur marin

Gratin de choux-fleur marin

chou-fleur,

poisson

Bonjour. Voici ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" et cette recette est même IGbas. Le thème ou plutôt la battle est...

tartelette à l'andouille sur compotée de pommes

tartelette à l'andouille sur compotée de pommes

recettes Bretonnes

andouille

pommes

Bonjour. Je vous propose ici une recette réalisée avec des pommes, des oignons et aussi de l'andouille. J'avais mangé cette entrée dans un restaurant...

Pamplemousse rôti

Pamplemousse rôti

pamplemousse

vanille

cannelle

Bonjour. Je vous propose un petit dessert vite fait et très bon. Je n'avais pas encore osé le faire mais ça y est et je le referai certainement......

Poèlée de riz aux crevettes, dés de jambon et chorizo

Poèlée de riz aux crevettes, dés de jambon et chorizo

poèléé

crevettes

riz

Bonjour, pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est le "poisson" j'ai été chez Emmanuelle pour choisir ma recette. Une...

Cake au pralin et au fromage blanc

Cake au pralin et au fromage blanc

cake

pralin

fromage blanc

Bonjour. je vous propose ici une petite gourmandise qui vient du blog de ma copine Nadji , un cake que je referai certainement. J'y ai mis moins...

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

"test de recette entre blogueurs

chocolat

tarte

Bonjour. Pour le défi de "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "les tartes" j'ai choisi cette tarte au chocolat chez Valérie ,...

Tarte au yaourt nature

Tarte au yaourt nature

tartelettes

yaourt

Bonjour. Je suis un peu en retard pour ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" pour le thème "tartelettes". je suis allée...

Saumon à l'asiatique

Saumon à l'asiatique

papillote, poisson

saumon

salicornes

Bonjour. Je vous propose ici un saumon bien mariné à l'asiatique. En accompagnement du riz mais vous pouvez faire tout autre chose. Je ne sais...

Gratin de crevettes au citron

Gratin de crevettes au citron

"test de recette entre blogueurs

crevettes

citron

Bonjour. Pour le défi de "test de recettes entre blogueurs" dont un des thèmes est "le citron" je suis allée chez Isabelle chercher cette recette,...

gâteau au fromage blanc et chocolat

gâteau au fromage blanc et chocolat

chocolat

fromage blanc

"test de recette entre blogueurs

Bonjour. Voici ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" et je suis allée chez Sonia pour trouver une recette sur le thème...

Salade de pâtes

Salade de pâtes

salade

pâtes

crevettes

Bonjour. Il fait encore très chaud, donc on continue à réaliser des salades.Ici j'ai utilisé des coquillettes mais vous pouvez y mettre n'importe...

Spaghettis aux saucisses

Spaghettis aux saucisses

pâtes

saucisses

Bonjour. Voici ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le 2ème thème est "les recettes légères..." et j'ai été...

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