Sapin de Noël pour l'apéro

Bonjour. Pour mon atelier avec les étudiants je leur ai proposé pour l'apéro de Noël ce sapin feuilleté, très facile et assez rapide à réaliser. Vous le posez au milieu de la table et tous les invités détachent les branches de ce sapin....

- 2 pâtes feuilletées

- 150 g de pesto

- 1 œuf

- lait ou eau

- graines de pavot

Préchauffez le four à 180°

Etalez une pâte puis tartinez avec le pesto, étalez la 2ème pâte sur la 1ère.

Maintenant coupez la pâte de façon à dessiner un sapin puis dessinez le tronc et détaillez les branches d'1cm5 à peu près et faites en des tortillons.

Badigeonnez avec un jaune d'oeuf et d'un peu de lait (ou d'eau), saupoudrez de graines de pavot et enfournez pour 20 mn.