Top articles

• Moules au curry

  23 août 2022 ( #moules, #curry )

  Bonjour. Vous aimez les moules ? moi j'adore, alors ce plat a tout pour vous plaire. Facile à réaliser et assez rapide. - 1 kg 500 de moules - 1 belle échalote - 10 cl de vin blanc - 2 belle càs de crème épaisse - 2 càc de curry - huile d'olive Nettoyez...

• Risotto aux asperges

  20 avril 2024 ( #risotto, #asperges )

  Bonjour. Vous aimez les asperges, vous aimez le risotto, alors cette recette est faite pour vous. J'ai adoré cette recette, pas très longue à préparer à part la cuisson du risotto mais cela vaut le coup.... - 1 botte d'asperges vertes - 150 g de gorgonzola...

• Cake à la poudre d'amande

  16 août 2022 ( #"test de recette entre blogueurs, #cake )

  Bonjour. Voici ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était une battle cake salé/cake sucré. J'ai choisi un cake très peu sucré à la poudre d'amande de chez Michelle. Il est très bon, j'avais un peu peur du goût...

• Risotto de coquillettes façon cyril lignac

  02 octobre 2021 ( #risotto, #pâte )

  Bonjour. Voici ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était "le risotto" et je suis allée me promener sur le joli blog de Yolande. J'ai choisi cette recette avec des coquillettes car je suis en vacances et ce n'est...

• Tarte graphique

  14 avril 2022 ( #tarte, #pommes )

  Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une tarte graphique aux pommes réalisée dans le moule "liberty" de chez Silikomart et recette que j'ai trouvé chez ici: , et je pense tester avec d'autres fruits.... Compotée de pommes :A faire la veille - 5 pommes...

• Sot l'y Laisse à la chermoula

  12 avril 2022 ( #sot l'y laisse, #chermoula )

  Bonjour. Voici un plat bien goûteux avec cette marinade que j'adore faire. Les sot l'y laisse restent bien moelleux à la cuisson.... - 750 g de sot l’y Laisse - 3 gousses d’ail - 3 ces d’huile d’olive - citron vert - coriandre - 2 cacher de paprika -...

• Salade de patates douces roties, féta, gésiers de canard

  07 avril 2022 ( #salade, #patates douces )

  Bonjour. Je vous propose une petite salade, bon je sais il ne fait pas très chaud mais c'est tellement bon... - une belle patates douces ou plusieurs - une barquette de gésiers de canard - de la féta - des pousses d'épinard - huile d'olive - sauce soja...

• Colombo de crevettes au lait de coco

  06 août 2022 ( #colombo, #crevettes )

  Bonjour. je vous propose aujourd'hui un bon colombo de crevettes au lait de coco. Super bon, vous remarquerez que je n'ai pas préparé de bouillon mais mis juste de l'eau car en ce moment je suis en régime sans sel, ce qui n'est pas très facile mais pas...

• Noix de St Jacques à la crème et au chorizo

  30 mars 2022 ( #noix St Jacques, #chorizo )

  Bonjour. Voici ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" avec le thème "chorizo" et je suis allée chez Emmanuelle chercher ma recette. J'aime beaucoup les St Jacques et cuisiné avec le chorizo c'est excellent.... - 4 belles noix de St...

• nage de fruits d'été

  22 août 2023 ( #fruits, #sucre pétillant )

  Bonjour. Je vous propose un dessert bien frais. J'ai préparé un thé chiai pour cette recette, je l'avais dégusté dans un restaurant et j'ai eu envie d'essayer de la reproduire... Pour 2 personnes : - 1 nectarine - 1 poignée de myrtilles - quelques framboises...

• Tajine de poulet aux pruneaux

  17 avril 2024 ( #tajine, #poulet )

  Bonjour. Un petit tajine c'est super bon, avec ces petites pommes de terre, j'adore.... - 2 cuisses de poulet coupées en deux - 1 oignon - 2 gousses d'aïl - 1 càc de gingembre en poudre - 1 càc de curcuma + 1 càc pour les pommes de terre - 1 sachet de...

• Pasta E fagioli

  11 novembre 2019 ( #cocos, #pâtes )

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une recette du livre de Luana Belmondo. L'année dernière lors de nos vacances d'été, je l'écoutais à la radio et j'aimais beaucoup. C'est une personne que j'aimerais bien connaître. j'ai bien-sûr acheté son livre de...

• Chou-fleur rôti

  16 mars 2022 ( #légumes rôtis, #chou-fleur )

  Bonjour. Cela fait un moment que je n'avais pas publié et aujourd'hui c'est une recette de chou-fleur rôti. J'adore les légumes rôti au four, ça donne un bon goût, je l'ai accompagné d'effiloché de porc qu'il me restait au congélateur... - 1 chou-fleur...

• Salade de pommes de terre et lardons

  29 août 2024 ( #pommes de terre, #"test de recette entre blogueurs )

  Bonjour. pour ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" et pour le thème "salade" , j'ai choisi le blog d'Alicia et donc cette salade. Facile à préparer et très bonne, je n'avais pas d'oignon rouge donc j'ai pris une échalote.......

• Crèpes à l'épeautre

  03 mars 2022 ( #crèpes, #épeautre )

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte à crèpes, mais avec de la farine d'épeautre. J'ai trouvé le résultat super bon et même froide tartinée de beurre c'est bon... - 3 oeufs - 50 g de sucre blond complet - 250 g de farine d'épeautre...

• Crevettes sautées aux poivrons

  27 juillet 2023 ( #crevettes, #poivrons )

  Bonjour, je reviens ici avec une recette vite fait mais très bonne. Pas besoin de beaucoup d'ingrédients non plus... - 300 g de crevettes - 1 poivron rouge - feuilles de coriandre - 3 càs d'huile de sésame - quelques graines de sésame - 1 càs de sauce...

• la Mouna

  20 mars 2024 ( #boulange, #brioche )

  Bonjour. Connaissez vous cette brioche que l'on appelle Mouna , c'est un brioche venant de la cuisine pied-noir originaire d'Oran et confectionnée pour les fêtes de Pâques.... J'aime beaucoup cette brioche, bien parfumée, elles sont nombreuses les recettes...

• Risotto de petit épeautre, artichaut et champignons

  19 janvier 2021 ( #risotto, #épeautre )

  Bonjour. Vous connaissez ces petites graines d'épeautre ? j'ai réalisé un risotto car j'aime beaucoup ça. Ce plat est bien léger aussi, je n'avais jamais acheté de graines d'épeautre avant, ne sachant pas comment les cuisner..... - 250 g de petit épeautre...

• gaufres légères

  06 février 2022 ( #gaufres, #goûter )

  Bonjour. Je vous propose aujourd'hui ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était "recettes légères" et je suis allée chez Isabelle chercher une recette....bien approuvée par les petits enfants au goûter.... - 250 g...

• tartelette façon pizza

  07 juillet 2023 ( #tartelette, #pizza )

  Bonjour. Voici ma participation pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "quiches et tartelettes" et je suis allée chez Delphine récupérer ma recette, par contre moi j'ai réalisée des tartelettes pour une entrée. C'était bien bon...

• Financiers au chocolat

  16 mars 2024 ( #petits gâteaux, #chocolat )

  Bonjour. Voici ma participation au jeu "test de recette entre blogueurs" dont le thème est le chocolat. Et pour réaliser cette recette je suis allée chez Florence dont ces financiers m'ont bien plu, j'étais un peu intriguée car il n'y a pas de farine...mais...

• Asperges au four

  07 juin 2022 ( #asperges, #jambon )

  Bonjour. Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'adore les asperges et je les teste de toutes les façons. Pour pouvez les accompagner de riz basmati... - 1 botte d'asperges - 4 tranches de jambon - du gruyère râpé - 20 cl de crème semi-épaisse -...

• Brocoli à la carbonara

  25 mars 2023 ( #brocolis, #carbonara )

  Bonjour. Vous aimez les brocolis, alors cette recette est faite pour vous. ça change des pâte et c'est très bon alors n'hésitez pas... - 1 brocoli - une barquette d'allumettes de lardons - 1 jaune d'oeuf - 120 ml de crème liquide - du parmesan râpé -...

• Empanadas viande hachées, chorizo

  02 août 2024 ( #chorizo, #viande hachée )

  Bonjour. Depuis le temps que je voulais en réaliser eh bien ça y est c'est fait. Bon j'ai fait un peu ma fainéante, j'ai acheté une pâte brisée... - 2 rouleaux de pâte brisée - 150 g de viande hachée - 150 g de chorizo - 1 échalote - 1 gousse d'aîl -...

• Quatre quart aux poires

  05 février 2023 ( #quatre quart, #poires )

  Bonjour. Cela fait un petit moment que je ne suis venu vous voir et pour recommencer je vous propose un bon quatre quart aux poires. J'y ai ajouté quelques pépites de chocolat. - 160 g de farine - 160 g de beurre - 100 g de sucre - 1/2 sachet de levure...