conchiglionis pour un apéro

Bonjour. Une petite recette pour un apéro ou même en entrée, ce n'est pas mal aussi. J'ai utilisé des rillettes marines au saumon de chez Guyader Gastronomie. C'est simple à préparer et ça fait un bel effet sur la table...

- une vingtaine de conchiglionis

- un pot de rillettes marines au samon

- du persil

- 1 càs de crème semi-épaisse

- quelques tomates cerises

- poivre

Cuire les conchiglionis un peu moins longtemps qu'indiqué sur le paquet, les déposer sur un torchon propre pour refroidissement.

Préparez la garniture en mélangeant le pot de rillettes marines au saumon, ajoutez la crème, du persil ciselé et quelques tomates cerises coupées en dés, poivrez.

Garnissez les conchiglionis et servez froid.