Chou-fleur rôti

Bonjour. Cela fait un moment que je n'avais pas publié et aujourd'hui c'est une recette de chou-fleur rôti. J'adore les légumes rôti au four, ça donne un bon goût, je l'ai accompagné d'effiloché de porc qu'il me restait au congélateur...

- 1 chou-fleur

- 3 càs d'huile d'olive

- 1 càs de sauce soja

- 1 càc de paprika

- 1 càc de cumin

- sel et poivre

Préchauffez le four à 200°

Détaillez le chou-fleur en fleurettes. Les déposer dans un saladier. Mélangez l'huile, la sauce soja et les épices et mélangez le tout. Tapissez une plaque allant au four et répartissez les fleurettes et enfournez pour une trentaine de mn. 

Accompagnez d'une viande ou comme moi d'effiloché de porc.