tartelette façon pizza

Bonjour. Voici ma participation pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "quiches et tartelettes" et je suis allée chez Delphine récupérer ma recette, par contre moi j'ai réalisée des tartelettes pour une entrée. C'était bien bon ....

Pour 4 tartelettes :

- 1 pâte brisée

- 1 pot de sauce tomates séchées

- 50 g de crème fraîche

- une barquette de râpé de bacon

- quelques olives noires (facultatif)

- du fromage râpé

- de l'origan

- poivre

Préchauffez le four à 180°

A l'aide d'un emporte pièce (le plus grand) détaillez les fonds de tartelettes, posez les dans les moules puis piquez les à l'aide d'une fourchette.

Dans un bol, détendez la sauce tomate avec la crème fraîche, assaisonnez avec le poivre et l'origan. Répartissez cette préparation dans chaque empreinte puis déposez du râpé de bacon.

Vous pouvez aussi déposer des rondelles d'olives puis recouvrir d'un peu de fromage râpé. Enfournez pour 25 mn.