Quatre quart aux poires
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Bonjour. Cela fait un petit moment que je ne suis venu vous voir et pour recommencer je vous propose un bon quatre quart aux poires. J'y ai ajouté quelques pépites de chocolat.
- 160 g de farine
- 160 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 3 oeufs
- 50 g de pépites de chocolat
- 4 petites poires (des rochas)
Préchauffez le four à 180°
Dans le bol d robot mélangez les oeufs et le sucre. Faites fondre le beurre. Ajoutez la farine et levure dans le robot puis le beurre fondu, et enfin les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans le moule à cake.
Epluchez les poires (entières) en laissant la queue, déposez les dans le moules en les enfonçant.
Enfournez pour 45 mn. Laissez refroidir.
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