nage de fruits d'été

Bonjour. Je vous propose un dessert bien frais. J'ai préparé un thé chiai pour cette recette, je l'avais dégusté dans un restaurant et j'ai eu envie d'essayer de la reproduire...

Pour 2 personnes :

- 1 nectarine

- 1 poignée de myrtilles

-  quelques framboises

- quelques mures

-  un sachet de thé chai impérial 

- un filet de sirop d'agave

- un peu de sucre pétillant

Faites chauffer un bol avec de l'eau puis mettez le sachet à infuser pensant environ 15 mn, versez du sirop d'agave et mettez le tout au frigo.

Pendant ce temps, épluchez la nectarine coupez la en lamelles, pas trop fines, mettez dan un saladier avec les autres fruits, versez le thé dessus et remettez au frigo.

Au moment de déguster ajoutez dans chaque bol à dessert, un peu de sucre pétillant et server, vous entendrez le bruit du sucre pétiller.