Crèpes à l'épeautre

Crèpes à l'épeautre

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte à crèpes, mais avec de la farine d'épeautre. J'ai trouvé le résultat super bon et même froide tartinée de beurre c'est bon...

 

 

- 3 oeufs

- 50 g de sucre blond complet

- 250 g de farine d'épeautre

- 500 ml de lait

 

Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Faites un puit et cassez les oeufs et mélangez (à la main) puis versez le lait petit à petit.

Faites chauffer la billig ou la crêpière et étalez la pâte (1 louche) et cuisez de chaque côté.

 

 

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U
coucou je ne les ai jamais fait avec cette farine, mais tes crêpes me donnent envie de tester très vite, bisous
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S
elles sont top tes crêpes!!! bisous
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Y
miammm les bonnes crêpes..<br /> bizzoooo
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S
Je n'y pense pas et poutant que cela doit être bon ! Bisous.
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C
Elles ont l'air bien sympa tes crêpes ! Bon we. Bises
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S
c'est pas mal cette idée de changer la farine<br /> bises
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J
bien appétissantes t'es superbe crêpes! miam<br /> bonne journée bises
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M
Pourquoi pas ! Changer de farine c'est changer de goût et en plus c'est bon à la santé ! bises et une bonne journée
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C
Très tentante cette version
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L
Voilà de bonnes crêpes <br /> Bonne fin de journée <br /> Bisous
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T
il faudra que je tente!<br /> bises
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