Top articles
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Clémentines caramélisées et sabayon au champagne
Bonjour. Pour aujourd'hui ce sera un dessert que vous pourrez faire à Noël. J'ai fait ce dessert pour la Bataille Food organisé par le "Bistro de Jenna" créatrice de ce jeu et le blog "1.2.3.Dégustez" administratrice du défi, ainsi que "maggkitchenette"...
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Tarte au noix
Bonjour. Pour le défi du "test de recettes entre blogueurs" dont le théme était "les fruits secs" j'ai été chez Vanda chercher une recette et j'ai trouvé celle-ci. J'ai réalisé une pâte sablée et plutôt que des tartelettes comme Vanda , j'ai fait une...
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Curry de potimarron
Bonjour. Voici ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était "les courges". Difficile de trouver une recette qui change un peu, bon j'ai fouillé, fouillé et j'ai trouvé sur le blog d'Annyvonne et j'ai bien fait car j'ai...
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Pasta E fagioli
Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une recette du livre de Luana Belmondo. L'année dernière lors de nos vacances d'été, je l'écoutais à la radio et j'aimais beaucoup. C'est une personne que j'aimerais bien connaître. j'ai bien-sûr acheté son livre de...
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Speedy cake aux pralines roses
Bonjour. Ici je vous ai préparé un fabuleux cake venant de la cuisine de Michèle où j'aime bien me promener. Ce cake est super super bon et je le referai certainement. Il est moelleux et un petit goût croquant avec ces pralines.... 75 g de beurre 2 pincée...
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Fonds d'artichauts farcis en sauce
Bonjour. Je vous propose ce petit plat que j'ai trouvé chez cuisine culinaire , quelle belle découverte. N'allez pas acheter vos artichauts chez le primeur, préférez les fonds d'artichauts surgelés. 6 fonds d'artichauts 200 g de petits pois surgelés 6...
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Pavés de cabillaud lardés
Bonjour. Dans la même idée que les pommes de terre lardées , voici du cabillaud. Facile à réaliser et surtout très bon, alors pourquoi ne pas essayer. Je les ai servis avec des pâtes fraîches faites maison.... Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud de...
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tarte madeleine aux pommes
Bonjour. Je vous propose une tarte ou plutôt des tartelettes avec une pâte à madeleines et j'y ai incorporé des pommes. Vite fait et bien fait, ce dessert peut se déguster aussi avec une boule de glace ou alors un peu de chantilly à la vanille... 150...
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Pommes de terre lardées
Bonjour. Voici une façon d'accommoder les pommes de terre et tellement bonne. J'aime beaucoup les pommes de terre et j'aime bien trouver différentes recettes et celle ci est très simple à réaliser... - 3 pommes de terre par personne - 3 tranches fines...
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Salade de pâtes
Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une salade de pâtes pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "les pâtes" et j'ai été chez Manue , j'ai juste rajouté une belle pincée de piment d'espelette, c'est tout.... Pour 4 personnes -...
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Galette ou steak de lentilles
Bonjour. Aujourd'hui une recette avec des lentilles, et bon pour la santé, presque végé. J'avais vu cette recette chez une plume dans ma cuisine. A déguster avec une petite salade et une sauce béarnaise ou autre... - 200 g de lentilles - 100 g de chapelure...
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Noix de St Jacques sur purée de coco
Bonjour. Voici un repas vite préparé et super bon. J'adore les St Jacques, préparées de toutes les sortes et j'en mangerai tous les jours si je pouvais. Cette recette est toute simple, et en accompagnement des cocos frais, j'en avais acheté un gros sac...
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tarte au fromage blanc
Bonjour. Pour le défi du jeu "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était "tarte salée ou sucrée", j'ai choisi une tarte sucrée. Je voulais depuis longtemps faire une tarte au fromage blanc sans prendre le temps de m'y lancer. Eh bien j'ai trouvé...
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Boulettes de cabillaud au lait de coco
Bonjour, j'avais vu cette recette sur le site "750 g", venant de chez Nadia Paprika et je n'ai rien changé de la recette, juste ajouté des petits pois, et elle a bien plue. J'aime beaucoup le poisson et l'association avec le lait de coco lui va très bien.......
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Bouddha bowl
Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une recette vite préparé autant pour chez vous que pour un pique nique. Ici j'ai rajouté des crevettes et à la base j'y ai mis des vermicelles de riz... Pour 2 bols : - 150 g de vermicelle de riz - 8 crevettes - 100...
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tarte passion, chocolat caramel
Bonjour. Je vous propose aujourd'hui de réaliser cette très bonne tarte que j'ai trouvé chez empreinte sucrée . J'ai juste changé le dulcey que je n'avais pas par du chocolat caramel. Je testerai ultérieurement avec le dulcey... P âte sucrée : 150 g de...
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Dos de cabillaud et crémeux de petits pois
Bonjour. Voici un plat bien sympa et tellement bon. Si vous n'aimez pas la menthe, vous pouvez changer et mettre du basilic. Et cette façon de cuire les dos de cabillaud est idéale, une cuisson parfaite... Pour 2 personnes : - 150 g de dos de cabillaud...
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brioche perdue au chocolat
Bonjour. Reprenons la route des "tests de recettes entre blogueurs" et cette fois-ci le thème est "chocolat". Cette recette vient de chez Nad , un dessert vite fait et très bon..... Pour 4 personnes - 8 tranches de brioche coupées assez épaisses - 150...
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Oeuf cocotte et pommes de terre persillées
Bonjour, Pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" où je suis inscrite et que j'aime beaucoup car on peut découvrir d'autres blogs aussi gourmands les uns comme les autres. Un des thèmes est "l'oeuf" et j'ai été sur le blog d'Annick et nous nous...
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Poulet au citron
Bonjour. Aujourd'hui une très bonne recette de poulet au citron venant du superbe blog de ma copinaute Anne-Claude, une aiguille dans l'potage . C'est une recette algérienne avec beaucoup de saveurs (j'ai juste cuit le tout ensemble) et qui était très...
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Beignets de crevettes
Bonjour. Cette fois-ci je suis allée chez sucre et épices pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" et pour le défi "carnaval, crèpes, beignets, gaufres..." et je peux dire que j'en referai certainement. En accompagnement j'ai fait un riz avec quelques...
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Poulet au chorizo
Bonjour. C'est l'heure pour la dernière recette du "test de recettes entre blogueurs", et cette recette c'est pour le thème "anniversaire du mois de janvier" et je ne suis pas en avance. Cette recette vient de chez Lolo , j'aime bien le poulet et j'essaye...
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Soupe de pois chiches et carottes à l'orientale
Bonjour. Le thème enfin un des thèmes du groupe "tests de recettes entre blogueurs" ce mois ci est "soupes, potages, veloutés, bouillons..." et je suis allée chez Aude . J'ai pris quelque liberté avec sa recette, j'espère qu'elle ne m'en tiendra pas rigueur....
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Biscuits à la cannelle
Bonjour. Aujourd'hui je poste l'article pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" et le thème était "les gourmandises à offrir" et je suis allée piquer la recette dans la cuisine d'une toquée . Je me suis amusée à faire plusieurs formes dans la pâte,...
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Tournage de l'émission de "Midi en France"
Bonjour. Aujourd'hui point de recette mais un retour sur le tournage de l'émission "Midi en France" animée par Vincent Ferniot, qui a eu lieu à Quimper au mois de novembre. J'y ai participé après un passage au maquillage et coiffage qui m'a un peu destressé....