Poulet au chorizo

Bonjour. C'est l'heure pour la dernière recette du "test de recettes entre blogueurs", et cette recette c'est pour le thème "anniversaire du mois de janvier" et je ne suis pas en avance. Cette recette vient de chez Lolo, j'aime bien le poulet et j'essaye de trouver des recettes pour changer à chaque fois. J'ai accompagné ce plat d'endives braisées....

- 2 cuisses de poulet

- 1/2 chorizo doux

- 1 boîte de tomates concassées

- 1 oignons

- 1càc de sucre

Epluchez et détallez le chorizo en fines rondelles ;

Epluchez et ciselez l'oignon et faites le revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive puis ajoutez le chorizo. Reservez.

Dans la même sauteuse faites dorer les cuisses de poulet de chaque côté (vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive). ajoutez le mélange chorizo puis la boîte de tomates et le sucre.

Laissez cuire 30 mn environ à couvert ;