brioche perdue au chocolat
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Bonjour. Reprenons la route des "tests de recettes entre blogueurs" et cette fois-ci le thème est "chocolat". Cette recette vient de chez Nad, un dessert vite fait et très bon.....

Pour 4 personnes
- 8 tranches de brioche coupées assez épaisses
- 150 g de chocolat noir
- 20 cl de crème liquide (je n'ai mis que 10 cl)
- 10 cl de lait
- 2 oeufs entiers + 1 jaune
- 40 g de sucre
Préchauffez le four à 180°
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la crème.
Fouettez les oeufs, le jaune et le sucre dans un saladier puis versez le chocolat fondu, ajoutez le lait.
Mettez le tout dans un plat creux beurré puis disposez les tranches de brioche en les enfonçant. Enfournez pour 25 mn.
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