Speedy cake aux pralines roses

Bonjour. Ici je vous ai préparé un fabuleux cake venant de la cuisine de Michèle où j'aime bien me promener. Ce cake est super super bon et je le referai certainement. Il est moelleux et un petit goût croquant avec ces pralines....

• 75 g de beurre

• 2 pincée de fleur de sel

• 80 g de sucre blond

• 2 oeufs

• 50 g de crème liquide

• 150 g de farine

• 4 g de levure

• 10 g de rhum

• 30 g de pépites de chocolat

• 60 g de pralines (concassées)

Préchauffez le four à 150°

Faites fondre le beurre, mélangez vec le sel et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un.

Incorporez la crème et le rhum, mélangez. Versez la farine et la levure. Ajoutez les pépites et les pralines puis versez la pâte dans un petit moule à cake (18x11cm)

Enfournez pour 45 mn environ, vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau

Quand le cake est froid, vous pouvez le badigeonner de confiture un chauffée puis parsemer de poudre de pralines.