Top articles

  • pâtes aux lardons, comté et tomates confites

    15 janvier 2011 ( #pâtes )

    Bonjour, voici un plat de pâte vite fait, car le soir après la journée de boulot, je n'ai pas trop le temps de cuisiner.... - 300 g de pâtes - 100 g de lardons - 5 pétales de tomates confites - 150 g de comté - poivre - huile d'olive - 10 cl de crème...

  • A vous l'honneur

    09 avril 2012 ( #vous à l'honneur )

    Bonjour. Voici venir une nouvelle sermaine et avec elle une nouvelle mise à l'honneur avec une fidèle de mon blog... Chantal qui nous a préparé des Pâtes carottes et surimi Et aussi une salade de choux chinois Puis une Tarte au thon, champignons et philadelphia...

  • ravioles aux pétoncles

    05 janvier 2009 ( #pâtes )

    Pour mes premières ravioles maison, je suis assez contente de moi, la forme des pâtes y était et le goût aussi... Pour la pâte : j'ai acheté la préparation Francine pour pâtes à laquelle j'ai rajouté l'eau et l'huile d'olive, j'en ai fait une belle boule,...

  • Toast tomate et chèvre

    14 septembre 2011 ( #entrée )

    Bonjour. Hier soir je n'avais pas beaucoup d'idée pour cuisiner et après quelques instants de réflexion et de recherche dans le placard et le frigo, voici ce qui en est sorti.... - 2 tranches de pain de mie - huile d'olive - 4 tranches de tomates - 4...

  • Poulet mariné à l'orange

    28 février 2014 ( #volaille )

    Bonjour. Aujourd'hui encore ce sera une recette légère et bien goûteuse. Le poulet reste bien moelleux et très bon avec les agrumes... - 2 escalopes de poulet pas trop fines - 3 oranges non traitées - 1 gousse d'aïl - 4 càc d'huile d'olive - 2 càc de...

  • table sur le thème "un monde de bulles"

    05 octobre 2009 ( #tables - déco )

    Aujourd'hui pas de recettes mais une déco de tables , celleci a été faite pour Arome link pour un défi,. J'ai fait une table assez sobre en légèreté car pour moi les bulles c'est très léger mais pas facile à capturer.. Alors si vous aimez, allez faire...

  • Petits pâtés créoles

    22 décembre 2010 ( #amuses-bouche )

    Bonjour, cette semaine c'est préparation du repas de Noël. Ces petits feuilletés je les ai vus chez Corinnette, j'y ai mis d'autre épices, bon c'est vrai que la coriandre n'est pas tellement créole...mais tant pis.... - 2 pâtes feuilletées - 1 boîte de...

  • pomme en pâte ou en coque feuilletée

    09 octobre 2009 ( #dessert )

    Un petit dessert rapide, fait en un clin d'oeil avant le grand départ en vacances, eh oui je vais vous laisser pour une petite semaine, nous allons passés quelques jours du côté de Hendaye...et peut-être quand vous lirez ce message je serais déjà sur...

  • Cannelonis de jambon pour le jeu interblog #17

    29 mai 2011 ( #plat unique )

    Bonjour, aujoud'hui dimanche c'est la fête des mères, oui mais aussi le jour de la ronde Interblog #17, voici la recette que j'ai préparée, elle vient du blog de Lilouina , j'ai un tout petit mis mon grain de sel mais si peu car c'était très bon, la prochaine...

  • Des muffins aux pommes caramélisées pour le jeu interblog #21

    25 septembre 2011 ( #jeux et concours )

    Bonjour. Aujourd'hui publication du jeu que vous connaissez bien maintenant "la ronde interblogs" Je dois cette fois-ci aller chez Alexia Gourmande trouver une recette, j'ai juste fait un copié/collé de sa recette à laquelle je n'ai rien changé.... Et...

  • Brochettes de boeuf pour un barbecue

    01 avril 2012 ( #boeuf )

    Bonjour. Oh ce beau soleil, alors profitons-en pour faire un barbecue. Je crois que ça fait déjà le quatrième depuis le début de la semaine. Nous n'avons pas mangé dehors car il y avait du vent ce midi mais le barbecue a été allumé. Et pour ce repas j'ai...

  • Brownies au chocolat banc, canneberges et chocolat noir

    14 décembre 2010 ( #gâteaux )

    Bonjour, une petit part de brownie peut-être, il est bien moelleux comme j'aime et avec le café c'est un délice... - 100 g de chocolat blanc - 80 g de farine - 3 oeufs - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 100 g de canneberges - 80 g de chocolat noir concassés...

  • minis cannelés au chèvre et pignons de pin

    31 mai 2011 ( #amuses-bouche )

    Bonjour, voici des minis cannelés pour votre apéro. Une recette inspirée de celle de Marie et comme il me restait une buche de chèvre au frigo je l'ai utilisée dans cette recette... - 15 cl de lait - 60 g de farine - 2 jaunes d'oeuf - 100 g de chèvre...

  • Gratin de potimarron au comté

    16 septembre 2011 ( #légumes cuisinés )

    Bonjour. Après ramassage des potimarrons au jardin j'ai décidé de faire ce gratin..... - 1 potimarron - 10 cl de crème - 1 pincée de noix de muscade - du comté - sel et poivre Préchauffez le four à 180° Lavez et coupez en morceaux le potimarron et le...

  • réponse à un Tag

    11 décembre 2010 ( #blabla )

    Bonjour, aujourd'hui pas de recette mais une réponse à un tag, c'est Janet qui m'a tagué et je l'en remercie et je vais essayer de réponse à toutes ses questions.... 1 -Quand vous étiez petite, que répondiez-vous à la question : "et toi que veux-tu faire...

  • Hamburger

    08 avril 2012 ( #pains et viennoiserie )

    Bonjour. Hier soir j'avais un petite envie d'hamburger alors je me suis mis à faire ces petits pains. Vous pouvez les garnir avec ce que vous voulez et maison c'est encore mieux, n'est ce pas... Joyeuses Pâques - 200 ml d'eau - 1 càc de sel - 2 càs d'huile...

  • Muffins au petit lait et cranberries

    20 décembre 2010 ( #petits gâteaux )

    Bonjour, l'autre jour le père-Noël est passé chez moi...eh oui !!!...et il m'a offert une jolie fromagère et il a bien fallu que je m'en serve tout de suite, enfin le lendemain quand même , le temps d'acheter tous les ingrédients. Donc j'ai fait mes fromages...

  • Paupiettes de dinde au pesto rosso

    29 mars 2012 ( #volaille )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous ai préparé des paupiettes de dinde avec un pesto rosso, la viande cuisinée comme cela reste bien tendre et c'est un délice.... - 4 filets de dinde - du pesto rosso - 4 tranches fines d'émenthal - 1/2 verre de vin blanc - 1...

  • Velouté courge au lait de coco

    09 décembre 2010 ( #soupe )

    Bonjour, par ce temps froid, je vous propose un velouté bien onctueux avec du lait de coco, c'est surtout que j'en avais au frigo et qu'il fallait que je l'emploie.... Pour 4 assiettes : - 600 g de courge - 200 ml de lait de coco - lait - 2 carottes -...

  • Brownies aux noix fraîches et poudre de salidou

    07 octobre 2010 ( #gâteaux )

    Bonjour, en ce moment les noix tombent de l'arbre et j'ai trouvé que faire un brownie avec n'était pas si mal et peut-être aussi l'envie de manger une petite gourmandise.... - 250 g de chocolat noir - 150 g de beurre - 150 g de sucre - 80 g de farine...

  • Gratin de légumes d'été

    19 août 2011 ( #légumes cuisinés )

    Bonjour. Il faut utiliser les légumes cueillis dans le jardin, trouver des recettes différentes et les idées ne manquent pas..... - 1 petite courgette - 1 petite aubergine - 4 tomates - 2 boules de mozzarella - sel, poivre - herbes de provence - huile...

  • Roulé aux carottes et épices

    04 décembre 2010 ( #entrée )

    Bonjour, j'ai trouvé cette recette de roulé sur le forum Plaisirs Gourmands et posté par Loustika, j'y ai ajouté des épices. C'est une entrée bien légère à refaire avec différents légumes... - 200 g de carottes - 3 oeufs - 50 g de farine - 1 càc de levure...

  • Coques en chocolat

    07 mars 2014 ( #dessert )

    Bonjour. L'autre jour j'ai vu quelques photos sur 'Pinterest' de ce procédé pour réaliser des coques en chocolat. Alors comme je fait bientôt un atlier pour enfants (petits) j'en ai profité pour essayer. Donc j'ai lavé un ballon de baudruche, je l'ai...

  • gratin de blettes

    13 novembre 2010 ( #légumes cuisinés )

    Bonjour, voici des blettes, c'était la première fois que j'en faisais et je pense que j'en rachèterai. Je trouve que le goût ressemble un peu au fenouil... - 1 belle botte de blettes - 50 g de maïzéna - 50 g de beurre - lait - 1 pincée de muscade - 50...

  • Tarte tomates cerises et mozzarella

    26 août 2011 ( #tartes - tourtes et autres (salées) )

    Bonjour. Aujourd'hui je poste encore un peu tard mais je suis en mode ralenti étant un peu malade, une bonne laryngite et ma voix est partie je ne sais où. Donc hier soir j'ai fait cette tarte avec les moyens du bord ayant beaucoup de tomates cerises,...

pâtes aux lardons, comté et tomates confites

pâtes aux lardons, comté et tomates confites

pâtes

Bonjour, voici un plat de pâte vite fait, car le soir après la journée de boulot, je n'ai pas trop le temps de cuisiner.... - 300 g de pâtes...

A vous l'honneur

A vous l'honneur

vous à l'honneur

Bonjour. Voici venir une nouvelle sermaine et avec elle une nouvelle mise à l'honneur avec une fidèle de mon blog... Chantal qui nous a préparé...

ravioles aux pétoncles

ravioles aux pétoncles

pâtes

Pour mes premières ravioles maison, je suis assez contente de moi, la forme des pâtes y était et le goût aussi... Pour la pâte : j'ai acheté...

Toast tomate et chèvre

Toast tomate et chèvre

entrée

Bonjour. Hier soir je n'avais pas beaucoup d'idée pour cuisiner et après quelques instants de réflexion et de recherche dans le placard et le...

Poulet mariné à l'orange

Poulet mariné à l'orange

volaille

Bonjour. Aujourd'hui encore ce sera une recette légère et bien goûteuse. Le poulet reste bien moelleux et très bon avec les agrumes... - 2 escalopes...

table sur le thème "un monde de bulles"

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tables - déco

Aujourd'hui pas de recettes mais une déco de tables , celleci a été faite pour Arome link pour un défi,. J'ai fait une table assez sobre en légèreté...

Petits pâtés créoles

Petits pâtés créoles

amuses-bouche

Bonjour, cette semaine c'est préparation du repas de Noël. Ces petits feuilletés je les ai vus chez Corinnette, j'y ai mis d'autre épices, bon...

pomme en pâte ou en coque feuilletée

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dessert

Un petit dessert rapide, fait en un clin d'oeil avant le grand départ en vacances, eh oui je vais vous laisser pour une petite semaine, nous...

Cannelonis de jambon pour le jeu interblog #17

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plat unique

Bonjour, aujoud'hui dimanche c'est la fête des mères, oui mais aussi le jour de la ronde Interblog #17, voici la recette que j'ai préparée, elle...

Des muffins aux pommes caramélisées pour le jeu interblog #21

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jeux et concours

Bonjour. Aujourd'hui publication du jeu que vous connaissez bien maintenant "la ronde interblogs" Je dois cette fois-ci aller chez Alexia Gourmande...

Brochettes de boeuf pour un barbecue

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boeuf

Bonjour. Oh ce beau soleil, alors profitons-en pour faire un barbecue. Je crois que ça fait déjà le quatrième depuis le début de la semaine....

Brownies au chocolat banc, canneberges et chocolat noir

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gâteaux

Bonjour, une petit part de brownie peut-être, il est bien moelleux comme j'aime et avec le café c'est un délice... - 100 g de chocolat blanc...

minis cannelés au chèvre et pignons de pin

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amuses-bouche

Bonjour, voici des minis cannelés pour votre apéro. Une recette inspirée de celle de Marie et comme il me restait une buche de chèvre au frigo...

Gratin de potimarron au comté

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légumes cuisinés

Bonjour. Après ramassage des potimarrons au jardin j'ai décidé de faire ce gratin..... - 1 potimarron - 10 cl de crème - 1 pincée de noix de...

réponse à un Tag

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blabla

Bonjour, aujourd'hui pas de recette mais une réponse à un tag, c'est Janet qui m'a tagué et je l'en remercie et je vais essayer de réponse à...

Hamburger

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pains et viennoiserie

Bonjour. Hier soir j'avais un petite envie d'hamburger alors je me suis mis à faire ces petits pains. Vous pouvez les garnir avec ce que vous...

Muffins au petit lait et cranberries

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petits gâteaux

Bonjour, l'autre jour le père-Noël est passé chez moi...eh oui !!!...et il m'a offert une jolie fromagère et il a bien fallu que je m'en serve...

Paupiettes de dinde au pesto rosso

Paupiettes de dinde au pesto rosso

volaille

Bonjour. Aujourd'hui je vous ai préparé des paupiettes de dinde avec un pesto rosso, la viande cuisinée comme cela reste bien tendre et c'est...

Velouté courge au lait de coco

Velouté courge au lait de coco

soupe

Bonjour, par ce temps froid, je vous propose un velouté bien onctueux avec du lait de coco, c'est surtout que j'en avais au frigo et qu'il fallait...

Brownies aux noix fraîches et poudre de salidou

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gâteaux

Bonjour, en ce moment les noix tombent de l'arbre et j'ai trouvé que faire un brownie avec n'était pas si mal et peut-être aussi l'envie de manger...

Gratin de légumes d'été

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légumes cuisinés

Bonjour. Il faut utiliser les légumes cueillis dans le jardin, trouver des recettes différentes et les idées ne manquent pas..... - 1 petite...

Roulé aux carottes et épices

Roulé aux carottes et épices

entrée

Bonjour, j'ai trouvé cette recette de roulé sur le forum Plaisirs Gourmands et posté par Loustika, j'y ai ajouté des épices. C'est une entrée...

Coques en chocolat

Coques en chocolat

dessert

Bonjour. L'autre jour j'ai vu quelques photos sur 'Pinterest' de ce procédé pour réaliser des coques en chocolat. Alors comme je fait bientôt...

gratin de blettes

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légumes cuisinés

Bonjour, voici des blettes, c'était la première fois que j'en faisais et je pense que j'en rachèterai. Je trouve que le goût ressemble un peu...

Tarte tomates cerises et mozzarella

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tartes - tourtes et autres (salées)

Bonjour. Aujourd'hui je poste encore un peu tard mais je suis en mode ralenti étant un peu malade, une bonne laryngite et ma voix est partie...

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