Nids de pâtes

Bonjour, ces petits nids viennent du blog de Lolo qui les a trouvés sur le "Maxi cuisine" où je les avais repérés aussi. Très sympas pour le repas et simple à préparer...

- 250 g de pâtes (plates)

- 6 tomates séchées

- 1 oignon

- 4 càs de parmesan

- 3 oeufs

- 15 cl de crème liquide

- basilic frais ciselé

- sel, poivre

Préchauffez le four à 180°

Pelez et ciselez l'oignon, le faire revenir 2 mn dans un peu d'huile d'olive, réservez.

Cuire les pâtes 2 mn de moins que le temps indiqué sur le paquet pour qu'elles restent fermes. Egouttez et répartir dans les empreintes en silicone.

Coupez les tomates en dés et les déposer sur les pâtes.

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème et y ajoutez le parmesan, le basilic et les oignons.

Répartir cette crème dans les moules sur les pâtes et enfournez pour 15 mn.  Servez aussitôt démouler.