Nids de pâtes
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Bonjour, ces petits nids viennent du blog de Lolo qui les a trouvés sur le "Maxi cuisine" où je les avais repérés aussi. Très sympas pour le repas et simple à préparer...
- 250 g de pâtes (plates)
- 6 tomates séchées
- 1 oignon
- 4 càs de parmesan
- 3 oeufs
- 15 cl de crème liquide
- basilic frais ciselé
- sel, poivre
Préchauffez le four à 180°
Pelez et ciselez l'oignon, le faire revenir 2 mn dans un peu d'huile d'olive, réservez.
Cuire les pâtes 2 mn de moins que le temps indiqué sur le paquet pour qu'elles restent fermes. Egouttez et répartir dans les empreintes en silicone.
Coupez les tomates en dés et les déposer sur les pâtes.
Dans un saladier battre les oeufs avec la crème et y ajoutez le parmesan, le basilic et les oignons.
Répartir cette crème dans les moules sur les pâtes et enfournez pour 15 mn. Servez aussitôt démouler.
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Yolande 03/11/2010 22:19
Jacre 03/11/2010 22:31
flo 02/11/2010 19:26
cecile 01/11/2010 22:52
La cuisine des minis 01/11/2010 21:38
christele 01/11/2010 20:54
Jacre 01/11/2010 21:25
TIMIA-PAULE 31/10/2010 21:13
babouchka 31/10/2010 17:22
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chocolatatout 31/10/2010 07:06