Nids de pâtes

 31 octobre 2010
 Jacre
 entrée

Bonjour, ces petits nids viennent du blog de Lolo qui les a trouvés sur le "Maxi cuisine" où je les avais repérés aussi. Très sympas pour le repas et simple à préparer...

- 250 g de pâtes (plates)

- 6 tomates séchées

- 1 oignon

- 4 càs de parmesan

- 3 oeufs

- 15 cl de crème liquide

- basilic frais ciselé

- sel, poivre

Préchauffez le four à 180°

Pelez et ciselez l'oignon, le faire revenir 2 mn dans un peu d'huile d'olive, réservez.

Cuire les pâtes 2 mn de moins que le temps indiqué sur le paquet pour qu'elles restent fermes. Egouttez et répartir dans les empreintes en silicone.

Coupez les tomates en dés et les déposer sur les pâtes.

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème et y ajoutez le parmesan, le basilic et les oignons.

Répartir cette crème dans les moules sur les pâtes et enfournez pour 15 mn. Servez aussitôt démouler.

Yolande 03/11/2010 22:19

moi aussi je l'ai repéré cette recette...

et moi aussi je veux l'essayer...

ça a l'air trop trop bon !

bisous

Jacre 03/11/2010 22:31

oui tu peux car c'est bon et c'est simple à faire....bises

flo 02/11/2010 19:26

Ah chouette ça change des recettes de pâtes simples!!!

cecile 01/11/2010 22:52

j'adore !

bises

La cuisine des minis 01/11/2010 21:38

Belle recette... justement j'aimerai m'acheter l'empreinte grands ronds... alors je note la recette.

Merci

Bonne soirée

Elise

christele 01/11/2010 20:54

je l'avais vu aussi , très sympa ces nids

bises

Jacre 01/11/2010 21:25

Et très bon aussi, tu peux essayer...bises

TIMIA-PAULE 31/10/2010 21:13

Coucou Jacre,

Quelle idée originale et appétissante ces pâtes en nids !!! ça en met plein la vue !! c'est beau !!!!!

... Franck pourra peut-être récupérer mes photos de l'ordi "nase"... mais je dois attendre patiemment qu'il revienne du Tchad ....

Si tu voyais le temps que nous subissons ... pluies torrentielles, vents violents ... nous sommes gâtés !!! bouhhhh !! vivement l'été !!! lol

Bisous à tous les deux et très belle soirée !

babouchka 31/10/2010 17:22

Superbe!

Maiwenn 31/10/2010 12:09

Ils m'avaient déjà fait de l'oeil chez Lolo, ça me fait le même effet chez toi ! Bon dimanche !

Pauline 31/10/2010 10:15

Très joli et surement très bon!!! Bravo ^^

Chris 31/10/2010 08:03

Superbe présentation, je note !

Clémence 31/10/2010 07:51

c'est choeutte ! ça change...

chocolatatout 31/10/2010 07:06

très sympas ces petits nids j'aime beaucoup l'idée