Top articles

• Vos recettes à l'honneur

  31 mai 2022 ( #Vos recettes à l'honneur )

  Bonjour. Aujourd'hui est venu le jour , votre jour pour vos recettes prises sur ce blog, et je vous en remercie.. Et c'est parti, avec Annyvonne qui nous a préparé des pommes au four façon hasselbak Sara a réalisé un magnifique gâteau aux pommes caramélisées...

• Vos recettes à l'honneur

  30 novembre 2020

  Bonjour. Aujourd'hui c'est votre journée, ou plutôt les recettes que vous êtes venues prendre chez moi, merci à vous... Et ce sera des soupes bien de saison .. Ginette a préparé un velouté de courgettes et boursin Sara a préparé également un velouté de...

• corolle aux mangues rôties et mousse d'orange

  09 février 2008

  libre court à notre imagination (ma fille et moi) pour le concours http://www.odelices.com/ " A vos casserole #15 " sur le thème orange et mangue, nous nous sommes quand même bien amusées Pour 6 personnes Pour la corolle : - 4 feuilles de brick - 50 g...

• Vos recettes à l'honneur

  01 novembre 2021

  Bonjour. Aujourd'hui vos recettes sont à l'honneur su mon blog. C'est toujours une joie de voir que vous réalisez mes recettes. Et si vous aussi vous voulez avoir vos photos sur le blog, envoyez moi vos recettes, merci.... Nous commençons par Ma petite...

• taboulé au quinoa

  21 novembre 2013

  Bonjour. Je vous propose un taboulé original avec du quinoa ainsi qu'une petite vinaigrette avec de la poudre de tomates séchées que j'ai reçu de mon partenaire Goût et terroir, vous y trouverez diverses épices, n'hésitez pas à aller leur rendre visite.......

• Volupté tropicale

  19 avril 2010

  Bonjour, aujourd'hui ce sera un dessert toute en légèreté venant du blog de Manuela link , je n'ai pas mis par contre les fruits de la passion (je n'en avais pas) - 1 mangue bien mûre - 2 càs de noix de coco râpée - 2 càs de miel d'acacias - 250 g de...

• glace à la lavande

  24 août 2008

  Un petit essai de glace à la lavande, j'en avais goûté cet été à Nice et j'avais trouvé cela très bon alors je me suis dit pourquoi pas essayer. Je suis allée dans mon jardin pour la cueillette des brins de lavande et j'ai commencé.. - 100 g de sucre...

• terrine de légumes

  24 janvier 2008

  Un petit air printanier pour cette terrine - 4 oeufs - 1 càs d'huile d'olive - 4càs de lait - 100g de gruyère râpé - 1 oignon - 1 gros poivron rouge - 500 g de courgettes - 4 tomates - sel, poivre - 1 càs de crème fraiche Lavez et coupez les courgettes...

• Double cheesecake salé

  22 juin 2010

  Bonjour, j'ai enfin trouvé du fromage philadelphia et je pense que je me suis lachée sur les recettes, alors commençons avec un cheescake salé, vraiment très bon et très frais... Pour le fond - 150 g de crakers nature - 100 g de beurre Préchauffez le...

• Galettes des rois aux pommes

  14 janvier 2012

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une autre galette des rois, cette fois-ci avec des pommes, j'ai repris plus ou moins ma recette de tarte et je l'ai modifié pour en faire une galette. Je participe aussi au défi proposé par Stéphane sur recettes de...

• Tartelettes Bourdaloue

  02 février 2012

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un dessert à la fois simple et léger avec une touche fruitée grâce à la poire..... Pour 6 tartelettes : Pâte sablée : - 250 g de farine - 100 gnde sucre glace - 1 oeuf - 150 g de beurre pommade - 30 g de poudre d'amandes...

• Moussakas à la viande de boeuf

  24 août 2012

  Bonjour. Oui je sais la moussaka se fait avec de la viande d'agneau mais moi j'avais des restes de viande de boeuf (pot au feu) alors j'ai pris la liberté d'en faire avec. Si il vous en reste de la préparation vous pouvez la préparer avec quelques pâtes...

• Poèlée de petits violets

  03 juillet 2013

  Bonjour. Je vous propose une petite poélée. Je n'avais jamais cuisiné de petits violets, je ne savais pas trop comment les tourner ou les éplucher, j'ai cherché sur le net et j'ai trouvé comment le faire. Et maintenant je peux vous dire que j'en referai...

• Dés de boudin blanc sur chutney d'endive à l'orange

  21 décembre 2013

  6 endives 100 g d'abricots secs 50 g de raisins secs 300 ml de jus d'orange sucre roux sel et poivre huile d'olive Emincez finement le endives. Coupez les abricots secs en petits morceaux, faites les revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile...

• Prix de l'année

  16 janvier 2010

  Voilà j'ai reçu mon premier tag de l'année de Mary link et de Lalla Fatima link ainsi que Monchefàmoi link je vous remercie beaucoup les amis, ça me touche vraiment et maintenant ce que je dois faire : * Remercier et nommer la personne qui a offert ce...

• tiramisu avocat, banane et chocolat

  09 mars 2011

  Bonjour, que diriez-vous d'un dessert à base d'avocat, je vous assure c'est très bon, j'en avais déjà fait mais cette fois ci j'ai voulu faire un tiramisu. Alors voulez-vous essayer ?.... Pour 5 verrines : - 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 65 g de sucre...

• Tarte aux Daims

  07 mai 2012

  Bonjour. Je vous propose une délicieuse tarte bien gourmande venant de chez Aurélie et que vous pourrez même faire pour la fête des mères, moi je la referai certainement. Ici elle n'a pas fait long feu comme on le dit... pâte sablée : - 120 g de beurre...

• tarte aux fraises et ganache chocolat blanc

  13 mai 2013

  Bonjour. Pour le début de la semaine ce sera une tarte aux fraises, gariguettes bien-sûr. Ce fruit peut se décliner sous plusieurs formes de dessert et c'est tellement bon... pâte sablée : - 150 g de farine - 1 pincée de levure - 75 g de sucre - 75 g...

• Vos recettes à l'honneur

  06 mai 2024

  Bonjour. Un peu en retard je vous publie ce post des recettes faites dans vos blogs .... On commence par Viviane qui nous a préparé un filet de saumon sauce safran Michelle a testé les pâtes aux carottes Christelle a réalisé des croque carottes Delphine...

• Napolitain aux éclats de Daims

  07 décembre 2010

  Bonjour, aujourd'hui ce sera une petite douceur, vous connaissez le Napolitain ? et bien maison c'est excellent.... Pour ce gâteau j'ai repris la recette ici et pour la ganache la voici: - 100 g de chocolat noir - 20 cl de lait concentré sucré - 120 g...

• Quand l'Italie rencontre la Bretagne

  01 mai 2012

  Bonjour. Oui l'Italie pour les pâtes, ici des spaghettis (Barilla bien sûr) et la garniture avec l'andouille et la bière bretonne aussi. J'ai pris pour ce plat une bière blonde. Un plat de pâtes que je referais certainement.... - spaghettis (100 g par...

• Petits gâteaux aux Daims

  17 septembre 2012

  Bonjour. Aujourd'hui je vous offre des délicieux petits gâteaux trouvés chez Jackie, chez elle ces petits gâteaux étaient tigrés et chez moi n'ayant pas de vermicelle de chocolat et ayant trouvé un reste de Daims (bizarre) dans mon placard j'en ai mis...

• Vos recettes à l'honneur

  06 novembre 2024

  Bonjour. Aujourd'hui c'est votre journée, avec les recettes prises chez moi et que vous avez testées... . Vous trouverez cette recette chez Quelques grammes de gourmanndises qui a testé la salade tiède de tomates à la burrata chris a testé le gratin de...

• Vos recettes à l'honneur

  05 janvier 2025

  Bonjour. Aujourd'hui c'est le jour des mises à l'honneur des blogueuses qui sont venues chez moi pour chercher leur recettes, on aime que ces recettes voyagent de blogs en blogs et n'hésitez pas à m'envoyez les photos de vos recettes, même si vous n'êtes...

• Vos recettes à l'honneur

  03 février 2025

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose d'aller chez les copines voir les recettes réalisée à partir de mon blog.....Et on commence par... Catherine a réalisé une bonne soupe parmentier, très bonne par ce temps froid... Annyvonne a réalisé de jolie madeleines...