Gaspacho de concombres

Gaspacho de concombres

Bonjour. Il fait chaud ! alors pourquoi pas réaliser ce gaspacho avec des concombres qui est très rafraîchissant. Il suffit de tout mixer et c'est tout, voilà qui est simple....

 

- 2 concombres

- 1 yaourt grec

- du piment d'espelette

- sel, poivre

- du basilic

- 50 g de noix de pécan

 

Dans le bol du mixer mettre le concombre coupé en morceaux, le yaourt grec, 1 càc de piment d'espelette, quelques feuilles de basilic, sel et poivre et mixez le tout.

Mixez grossièrement les noix de pécan que vous mettrez sur chaque assiette.

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M
Voici une recette bien fraiche qui me plait bien ! C'est exactement ce qu'il me fallait !
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M
J'aime bien ton ajout de noix de pécan ! Une soupe bien froide, parfaite en cas de forte chaleur.
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S
Comment vas-tu ?
Je te laisse ce petit mot pour t'annoncer que j'organise un concours à l'attention des blogueuses.
Ce serait vraiment un plaisir pour moi que tu y participes. 
Je compte sur toi. 
Je te joins le lien qui en parle. 
http://www.lesjoyauxdesherazade.com/concours-avis-aux-bloggeuses/ 
J'espère que tu répondras présente. 
Merci
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S
hummmm
Quel délice
Idéal quand il fait très chaud.
Super
Merci
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A
Une entrée bien fraîche et appréciable par temps chaud. Belle journée.
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