Soupe de brocolis

Soupe de brocolis

Bonjour. Pour le défi "test de recettes entre blogueurs" il fallait trouvé une recette de "soupe"  et je suis allée chez Yolande  chercher celle-ci. La saison des soupes est déjà bien entamée et j'aime beaucoup cela...par contre Yolande je ne l'ai pas fait au thermomix...

 

 

- 1 brocolis

- 2 carottes

- 1 pommes de terre

- huile d'olive

- 1 oignon

- 1 gousse d'aïl

- 1 kub'Or

- eau

- 1 càs de crème fraîche

- sel, poivre

 

Epluchez et émincez l'oignon et la gousse d'aïl et les faire revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive. 

Epluchez les carottes et la pomme de terre. Coupez le brocoli en fleurette puis ajoutez les dans la cocotte. Versez l'eau ainsi que le cube Kub'Or, salez et poivrez, laissez cuire pendant 20 mn. A la fin de cuisson, ajoutez la crème fraîche, rectifiez l'assaisonnement.

 

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M
Moi qui ai envie de brocolis en ce moment, ta soupe me fait bien envie!
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L
Je n'ai jamais essayé mais de toute façon les brocolis c'est bon !
Douce nuit
Bisous
lavandine
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U
coucou au brocolis j'adore, bisous
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S
J'aime beaucoup cette idée bien gourmande. Bisous.
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C
Extra, je l'adore celle ci
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S
elle est bien réconfortante ta soupe!!!! bisous
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E
Moi aussi je suis en plein dans les soupes et veloutés en ce moment. Ta soupe devait être délicieuse, bonne fin de journée. Bisous
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Y
un grand grand merci pour ce choix.. un vrai régal cette soupe..
(et pas grave pour le Thermomix.. hihihi.. toutes les recettes sont faisables sans ! )
gros bisous
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T
une excellente soupe
bonne fin de journée
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L
C'est une bonne soupe de saison bonne journée
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L
J'aime beaucoup se genre de soupe
Bonne journée
Bisous
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M
Voilà une soupe que j'adore mais comme pour celle de chou-fleur je ne mets jamais de carottes dedans...je la préfère sans ! Bises et une belle journée
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