Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Bonjour. Je vous propose un fondant au fort goût de chocolat. Ce gâteau est aussi IGbas avec sa farine de pois chiches. J'ai vu cette recette sur un site de recettes de santé mais je ne rappelle plus lequel....

 

 

- 200 g de chocolat noir

- 250 g de yaourt

- 4 oeufs

- 60 g de sucre de coco

- 30 g d'huile de coco

- 40 g de farine de pois chiche

- 1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Ajoutez le sucre et l'huile et mélangez.

Séparez les blancs des oeufs et montez les en neige.

Ajoutez au premier mélange le yaourt, les jaunes d'oeufs et la farine, puis incorporez délicatement les blancs.

Versez la pâte dans votre moule et enfournez pour 20 mn.

 

 

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Nadège 10/04/2020 14:08

Quelle bonne idée d'utiliser de la farine de pois chiches ! Superbe fondant !
bises

Chris 09/04/2020 15:53

Rhooo je craque

Audrey 07/04/2020 17:20

Coucou
Oh il a l'air pas mal à faire ce gâteau ! Faudrait que je teste, merci !
Des bisous

lesdelicesdethithoad 07/04/2020 16:34

ça doit être délicieux!!
bonne fin de journée

Emmanuelle 07/04/2020 15:56

C'est l'heure de goûter !!! Bonne journée, bises

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