gâteau au fromage blanc et chocolat

gâteau au fromage blanc et chocolat

Bonjour. Voici ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" et je suis allée chez Sonia pour trouver une recette sur le thème "fromage blanc", bon certainement moins beau que le sien...

 

 

- 3 oeufs

- 200 g de chocolat noir

- 200 g de fromage blanc

- 2 càs de maïzéna

- 50 g de sucre en poudre

 

Préchauffez le four à 180°

Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Montez les blancs en neige.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajoutez la maïzéna et le fromage blanc, mélangez bien. ajoutez ensuite le chocolat et mélangez. Incoporez les blancs en neige à l'aide d'une maryse. Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 25 mn.

 

 

 

 

 

 

 

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U
coucou ça doit être fondant à souhait, je suis fan, bisous
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S
Ce gâteau doit être tout en saveur et en douceur. J'aime beaucoup. Bisous.
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S
ça me tente bien ça !<br /> bises
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L
Mais il est beau ton gâteau !<br /> Bisous et douce nuit.<br /> lavandine
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S
Fromage blanc et chocolat....ce gâteau à tout pour me plaire. Bisous.
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C
Humm il est top !!
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S
je le trouve joli moi ton gâteau au chocolat<br /> bises
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