salade avocat, pommes de terre, saumon

salade avocat, pommes de terre, saumon

Bonjour. Voici ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est les salade et j'ai été sur un des deux blogs qui avait été choisis pour moi. Donc j'ai choisi le blog de Valérie et nous nous sommes régalés avec cette bonne salade....

 

 

Pour 2 personnes :

- 400 g de saumon frais (sans la peau)

- 500 g de pommes de terre

- 1 avocat

- 1 salade

- 100 g de fromage blanc

- le jus d'un demi citron

- ciboulette

- sel et poivre

Faites cuire les pommes de terre sans les peler. laissez les refroidir et épluchez les et coupez les en cubes.

Coupez le saumon en cuves et les faire cuire rapidement sur feu vif dans une poêle légèrement huilée.

Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc avec le jus de citron, la ciboulette ciselée, salez et poivrez.

Mélangez la salade, les pommes de terre, le saumon puis l'avocat coupé en morceau, servir avec la sauce.

 

 

 

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ISCA 10/07/2021 18:14

Bravo pour cette salade gourmande et fraîche. J'espère que tu me feras l'honneur de participer à la prochaine Bataille Food !

jacre 10/07/2021 19:33

je n'arrive pas à aller sur ton blog....bonne soirée

jacre 10/07/2021 19:32

oui je pense que la prochaine bataille food, j'aurai plus de temps...bises

Plume et Prose 07/07/2021 22:34

Elle a le chic pour nous mettre l'eau à la bouche ta salade

papillonmyosotis 30/06/2021 21:27

Le genre de petits assemblages trop gourmands.

Sylvie et Marc 30/06/2021 12:47

J'adore ces assiettes bien rafraîchissante. Bisous.

manou 29/06/2021 07:06

Tu me fais envie avec cette jolie salade !! J'aime tous les ingrédients mais tu vois je ne pense pas à associer le saumon et les pommes-de-terre, c'est une bonne idée. bises

kilomètre-0 28/06/2021 22:05

Une recette qui me plait beaucoup, tout ce que j'aime.
Sauf erreur de ma part, tu ne m'as pas donné le nom de ta recette pour le jeu recette autour d'un ingrédient. Comme cela va arriver vite, je te redonne le lien pour que tu ailles le mettre en commentaire. Si tu ne donnes pas suite, pas de souci, tu me mets un petit mot dans ce sens ? Merci à toi et bonne soirée
https://www.kilometre-0.fr/2021/06/03/recette-autour-dun-ingredient-75/

jacre 29/06/2021 10:48

coucou, je ne pense pas m'y être inscrite cette fois-ci , car pas d'idée...bonne journée

Une Petite Faim 28/06/2021 17:43

coucou c'est frais, délicieux j'adore cette salade, bisous

Une Petite Faim 28/06/2021 17:42

coucou c'est frais, délicieux j'adore cette salade, bisous

Yolande 28/06/2021 10:08

je me serais régalée moi aussi avec cette salade :)

choupette88 26/06/2021 08:24

Je veux bien ton assiette pour mon déjeuner ce midi ...
Une très jolie recette !
Bon samedi à toi
bisous de nous deux !

jacre 29/06/2021 13:46

je n'arrive pas à accéder à ton blog....bises et bonne journée

Emmanuelle 25/06/2021 19:17

C'est une salade belle salade complète. Bonne soirée, bisous

thithoad 25/06/2021 16:48

une salade qui donne bien envie!
bonne fin de journée

Assia 25/06/2021 15:49

Elle me fait drôlement envie ta salade, je suis fan des composants

Isabelle 25/06/2021 15:12

Elle a tout pour me plaire cette salade!

La cuisine de Poupoule (Christelle) 25/06/2021 14:55

Une très belle salade
Bonne journée
Bisous

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