Salade piémontaise
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Bonjour. Voici ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "les salades" et j'ai choisi le blog de Céline pour cette piémontaise, j'ai juste rajouté des dés de jambon et des cornichons...
- 4 pommes de terre
- 3 oeufs durs
- des petites tomates cerises (du jardin)
- une barquette de dés de jambon
- 2 beaux cornichons
- Ciboulette
- mayonnaise (maison)
Coupez les tomates en petits dés, ajoutez sur celles-ci de la ciboulette émincée.
Faites cuire les pommes de terre à l'eau puis épluchez les, coupez les en dés. Ajoutez sur les tomates dans un saladier. coupez également les oeufs. Ajoutez les dés de jambon puis les cornichons en rondelles. Il ne vous restera qu'à rajouter la mayonnaise et mettre au frais jusqu'au repas.