Pâtes aux poivrons grillés

Pâtes aux poivrons grillés

Bonjour. Un petit plat de pâtes, j'aime bien en faire au moins une fois par semaine, donc dans mes menu, j'avais prévu celles-ci. Les poivrons grillés cuits au four sont bien bons et facile à déguster....

 

 

- 200 g de pâtes à l'épeautre

- 100 g de féta

- 1 poivron rouge

- 1 poivron jaune

- 1 échalote

- 1 gousse d'aïl

- 1 branche de thym

- huile d'olive

- du poulet émincé

- sel et poivre

 

Préchauffez le four à 200°

Coupez les poivrons, épépinez les et coupez en cubes. Placez les dans un plat allant au four avec l'échalote émincée, les gousses d'aïl hachées et le thym. Versez des filets d'huile d'olive, salez et poivrez et enfournez pour 25 mn en remuant de temps en temps.

Faites cuire les pâte et égouttez les. Mélangez avec les légumes grillés, le poulet émincé puis émiettez de la féta sur le plat et servez.

 

 

 

 

 

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ecureuilbleu 01/02/2021 10:59

Bonjour Jacre. J'aime bien les poivrons mais je les prépare à la poêle, coupés en lanières, alors j'essaierai au four. Bonne journée

Plume et Prose 01/02/2021 08:30

C'est un plat de pâtes vraiment magnifique et tout aussi alléchant

choupette88 30/01/2021 08:54

Une bien jolie recette !!
Nous te souhaitons un bon w-e !
Bisous bisous

papillonmyosotis 29/01/2021 21:46

Une bonne assiette bien gourmande.

Chris 29/01/2021 18:19

J'en salive

thithoad 29/01/2021 17:49

un bon plat de pâtes! rien de meilleur!!
bonne soirée

sotis 29/01/2021 15:30

j'aime beaucoup!!! bisous

les petits plats de Béa 29/01/2021 12:49

Un bon petit plat qui ramène l'été dans les assiettes on en a besoin en ce moment bises

Emmanuelle 29/01/2021 12:09

Il est sympa ton plat de pâtes, j'aime beaucoup. Bon week-end, bisous

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