poisson - coquillage et crustaces (4)

filets de rouget, petits légumes poêlés et jus de persil

filets de rouget, petits légumes poêlés et jus de persil

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une assiette de poissons, des filets de rougets. J'ai fait un jus de persil un peu trop liquide , je n'ai...

Crevettes et fenouil au lait de coco

Crevettes et fenouil au lait de coco

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Voici un plat que j'aime beaucoup faire et cette fois-ci il me restait un fenouil que j'ai fait fondre et c'est super bon. Je l'ai servi...

Crumble de poisson

Crumble de poisson

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Aujourd'hui un crumble en étant toujours dans l'idée du vide-congel et je peux vous dire que ça m'amuse un peu car il faut que je réflèchisse...

Cocotte Saint-Jacques, saumon et fondue de poireaux

Cocotte Saint-Jacques, saumon et fondue de poireaux

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une cocotte de Saint-Jacques, saumon et légumes avec une feuilletage en guise de couvercle, comme une cuisson...

Cabillaud en entrée

Cabillaud en entrée

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Je ne sais pas si vous vous rappelez mes quenelles de saumon et cette recette ressemble, j'ai voulu faire un essai avec un autre poisson,...

Cabillaud en papillotes

Cabillaud en papillotes

poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Aujourd'hui une recette bien légère avec du poisson. Ces papillotes gardent bien le goût des aliments, ici le poisson, que l'on y met...

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