poisson - coquillage et crustaces (4)

filet de cabillaud et crémeux de petits pois à la menthe

filet de cabillaud et crémeux de petits pois à la menthe

poisson - coquillage et crustacés (4)

Assiette ligth au retour de vacances... Pour 2 personnes : - 2 filets de cabillaud - huile d'olive - 200 g de petits pois (frais ou surgelés)...

filets de rouget et sa sauce à l'estragon

filets de rouget et sa sauce à l'estragon

poisson - coquillage et crustacés (4)

Vite fait et très facile à réaliser, il vous faut juste aller pêcher votre rouget...mais non bien-sûr... Pour 2 personnes : - 8 filets de rouget...

coquilles de poisson

coquilles de poisson

poisson - coquillage et crustacés (4)

poisson et légumes, plat toujours très léger, aussi bien pour une entrée que pour le repas du soir... Pour 6 coquilles : - 2 filets de poisson...

noix de Saint-Jacques poëlées

noix de Saint-Jacques poëlées

poisson - coquillage et crustacés (4)

Juste poëlée mais pas trop pour que la noix reste fondante à l'intérieur - 5 noix de Saint-Jacques par personnes - marinade (huile d'olive, graines...

feulleté de poisson

feulleté de poisson

poisson - coquillage et crustacés (4)

- 4 filets de dorade - une pâte feuilletée (toute prête à l'emploi) - 1 tomate - 4 càc de tapenade - 3 à 4 champignons de Paris - huile d'olive...

<< < 10 11 12 13 14 15
Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog