tarte sans pâte aux tomates cerises et billes de mozzarella

 25 mai 2020
 jacre
 tarte, tomates, mozzarella

Bonjour. je vous propose une très bonne tarte sans pâte trouvée chez Béa . Nous l'avons trouvé très bonne, servie avec une petite salade, et là pas besoin de faire de pâte, c'est l'idéal....

Pour 1 moule de 20 cm

- 60 g de riz cru (basmati)

- 1 échalote

- 2 gousses d'aïl

- huile d'olive

- 3 oeufs

- 40 g de parmesan râpé

- des herbes de provence

- 1 paquet de billes de mozzarella

- 1 barquette de tomates cerise

- sel et poivre

Cuisez le riz dans une casserole d'eau salée, égouttez. Epluchez et émincez l'échalote et l'aïl et faites revenir dans une petite poèle avec un filet d'huile d'olive.

Préchauffez le four à 180°

Fouettez les oeufs dans un saladier et ajoutez le riz, oignon et aïl, le parmesan, poivrez et salez légèrement.

Beurrez le moule à tarte puis versez la préparation et disposez les billes de mozzarella et les tomates cerises.

Enfournez pour 25 mn.

Martine de LR 03/06/2020 08:52

J ai hate de la goûter...je suis curieuse du riz dans l appareil????
Bises

Marrive de LR 03/06/2020 08:50

L'idée de mettre du riz dans l appareil me rend curieuse de goûter...
Je vais tester bien evidemment????
Bises

jacre 03/06/2020 10:20

j'ai trouvé sympa cette idée aussi et très bon....bises et bonne journée

alain Michel 30/05/2020 17:44

Merci pour toutes ces bonnes recettes à tester.
https://www.regardsetviedauvergne.fr

Sylvie et Marc 27/05/2020 13:11

Les tartes et les quiches sans pâte, je les adore! Bravo!

La cuisine de yolande 26/05/2020 21:48

J'aime beaucoup cette recette , l'idée de trouver une alternative à la sempiternelle pâte brisée me va bien merci .

Chris 26/05/2020 20:08

Tout ce que j'aime !

Alaro Vallca 26/05/2020 14:23

elle est très appétissante ta tarte ! merci du partage ^_^

les petits plats de Béa 26/05/2020 12:10

Merci pour ce gentil clin d'œil je suis contente que cette tarte est fait ton bonheur, elle est effectivement idéale pour un bon diner avec quelques feuilles de salade. Bonne journée Béa

Nadège 25/05/2020 16:09

J'aime beaucoup, c'est plus léger, un peu comme un clafoutis salé en fait, je garde l'idée du riz
bises

Chantal33300 25/05/2020 15:37

hum ! très sympathique ta tarte. Bises et bon après midi

lesdelicesdethithoad 25/05/2020 15:20

très tentant cette quiche!
bonne semaine

criquette17 25/05/2020 15:04

bonjour, jacre, tellement bonne cette tarte, qu'on la refait avec plaisir, vivement les tomates cerises du jardin, biz

LadyMilonguera 25/05/2020 10:36

Plutôt sympathique cette tarte sans pâte.

Yolande 25/05/2020 09:52

une bien jolie tarte :)
bon début de semaine..
bizzzzzz

Emmanuelle 25/05/2020 09:02

J'aime beaucoup les tartes ou quiches sans pâte, la tienne devait être délicieuse. Bisous

choupette88 25/05/2020 08:48

Une bien jolie tarte !
Nous te souhaitons une bonne semaine !
Bisousssss

Audrey 25/05/2020 08:43

Merci pour cette recette idéale pour la saison Jacqueline !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr