Gnocchis à la crème d'aïl noir et langoustines poêlées

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ces gnocchis pour le thème "Compile-moi un menu" dont les organisatrices sont Nath "une cuisine pour Voozenoo" et Viviane "Quoi qu'on mange ?" et il ne faut pas oublier la marraine de ce mois Natalia "sucre et épices"  . Pour cette recette il me restait des gnocchis que j'avais préparé pour une autre recette et que j'avais mis au congélateur et j'ai utilisé de la pâte d'aïl noir que j'avais acheté l'été dernier au Québec....Je peux  vous dire que ce plat était dé...li...cieux....

- des gnoochis 

- 3 càc de pâte d'aïl noir

- quelques lamelles d'aïl noir

- 20 cl de crème semi épaisse

- poivre

- huile d'olive

- 200 g de langoustines cuites et décortiquées (vous pouvez mettre des crevettes)

Coupez les gnocchis en rondelles et faites les revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Laissez les dorer un peu.

Faites chauffer la crème et ajoutez la pâte d'aïl noir, bien mélanger, poivrez et amenez à ébullition.

Incorporez les langoustines et laissez chauffer 1 à 2 mn. Servez et coupez des lamelles d'aïl noir et déposez les sur votre assiette.