750 grammes

Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

Bonjour. J'ai vu la vidéo de ce gâteau sur Facebook, elle vient de chez cucina.fanpage un site italien et il est d'une facilité à réaliser et tellement rapide aussi qu'il fallait bien que je l'essaye et je pense que je ne suis pas la seule. Le résultat est top, il est bien moelleux et d'une légèreté incroyable....

 

 

  • 2 oranges non traitées

  • 120 ml de lait

  • 200 g de sucre

  • 3 oeuf

  • 300 g de farine

  • 16 grammes de levure chimique

 

Préchauffez le four à 170°

Coupez les oranges en morceaux et mixez les dans le robot. Versez le lait ainsi que le sucre et mixez. Cassez les oeufs et ajoutez les, mixez puis ajoutez la farine et la levure et mixez encore.

Beurrez un moule à manqué et versez la pâte et enfournez pendant 40 mn environ.

 

 

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C
bonjour je viens de tester votre gâteau à l orange .déception : la texture est caoutchouteuse . ne manque t il pas une matière grasse ( huile ou beurre ) de plus la quantité de levure me semblait assez importante et pourtant il n est pas souple . le parfum d orange est bien présent malgré une note d amertume venant certainement de la peau blanche . merci pour votre retour et bonne journée
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J
il me semble l'avoir testé aussi en atelier culinaire, fait comme cela et tout le monde a bien aimé, je ne comprend pas ce qui n'a pas marché....bonne soirée
M
J'aime beaucoup les gâteau à l'orange et le tien donne très envie :D
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D
C'est vraiment facile, mais quel magnifique résultat. biz
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L
Il est beau comme tout !
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S
humm il est généreux ton gateau saveur orange c est top!!
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C
Il est divin
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C
hum, je tente pour le petit déjeuner de Dimanche. Bisous
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J
c'est peut-être un problème avec canalblog...biz
C
Pour mon blog, c'est bizard, car pour moi, ça marche bien. Le gâteau est en train de cuire
J
Je n'arrive toujours pas à te mettre de commentaire sur ton blog...bisous
T
Et voilà !!!! Le fameux gâteau à l'orange ... surprenant non que l'on ne les épluche pas et, l'écorce bien mixée, ajoute un parfum incroyable à cette merveilleuse recette italienne .... Je sais que je le referai !!! et toi ??? tu l'as parfaitement réussi et .... trop bon !<br /> Mille bisous ... il pleut à verse et il fait frisquet !!! sniffffffff
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J
top et à refaire, surtout c'est d'une facilité et même pas besoin d'éplucher les oranges..Mille bisous ma Paule
M
on voit qu'il est bien moelleux ce gâteau,<br /> bonne journée bizzzz
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E
merci je vais l'essayer.. bisous.
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