Gâteau à l'orange

 15 mars 2018
 Jacre
 gâteau, orange

Bonjour. J'ai vu la vidéo de ce gâteau sur Facebook, elle vient de chez cucina.fanpage un site italien et il est d'une facilité à réaliser et tellement rapide aussi qu'il fallait bien que je l'essaye et je pense que je ne suis pas la seule. Le résultat est top, il est bien moelleux et d'une légèreté incroyable....

2 oranges non traitées
120 ml de lait
200 g de sucre
3 oeuf
300 g de farine
16 grammes de levure chimique

Préchauffez le four à 170°

Coupez les oranges en morceaux et mixez les dans le robot. Versez le lait ainsi que le sucre et mixez. Cassez les oeufs et ajoutez les, mixez puis ajoutez la farine et la levure et mixez encore.

Beurrez un moule à manqué et versez la pâte et enfournez pendant 40 mn environ.

christine 11/02/2021 16:29

bonjour je viens de tester votre gâteau à l orange .déception : la texture est caoutchouteuse . ne manque t il pas une matière grasse ( huile ou beurre ) de plus la quantité de levure me semblait assez importante et pourtant il n est pas souple . le parfum d orange est bien présent malgré une note d amertume venant certainement de la peau blanche . merci pour votre retour et bonne journée

jacre 12/02/2021 18:41

il me semble l'avoir testé aussi en atelier culinaire, fait comme cela et tout le monde a bien aimé, je ne comprend pas ce qui n'a pas marché....bonne soirée

Marie 06/02/2020 09:18

J'aime beaucoup les gâteau à l'orange et le tien donne très envie :D

DAFFYCO 17/03/2018 09:20

C'est vraiment facile, mais quel magnifique résultat. biz

LadyMilonguera 16/03/2018 15:35

Il est beau comme tout !

sandra 15/03/2018 22:17

humm il est généreux ton gateau saveur orange c est top!!

Chris 15/03/2018 21:27

Il est divin

chantal33300 15/03/2018 15:22

hum, je tente pour le petit déjeuner de Dimanche. Bisous

Jacre 17/03/2018 10:38

c'est peut-être un problème avec canalblog...biz

Chantal33300 17/03/2018 10:24

Pour mon blog, c'est bizard, car pour moi, ça marche bien. Le gâteau est en train de cuire

Jacre 15/03/2018 20:10

Je n'arrive toujours pas à te mettre de commentaire sur ton blog...bisous

TIMIA-PAULE 15/03/2018 13:54

Et voilà !!!! Le fameux gâteau à l'orange ... surprenant non que l'on ne les épluche pas et, l'écorce bien mixée, ajoute un parfum incroyable à cette merveilleuse recette italienne .... Je sais que je le referai !!! et toi ??? tu l'as parfaitement réussi et .... trop bon !
Mille bisous ... il pleut à verse et il fait frisquet !!! sniffffffff

Jacre 15/03/2018 20:04

top et à refaire, surtout c'est d'une facilité et même pas besoin d'éplucher les oranges..Mille bisous ma Paule

mamimijane 15/03/2018 11:12

on voit qu'il est bien moelleux ce gâteau,
bonne journée bizzzz

edith leclerc 16/03/2018 17:32

merci je vais l'essayer.. bisous.