gâteau au son de blé et pépites de chocolat

gâteau au son de blé et pépites de chocolat

Bonjour. Je vous propose en ces temps de confinement, un gâteau léger IG bas, j'ai utilisé du sucre de coco et du son de blé, ce qui le rend léger. Même en période de régime ou de changement d'alimentation, on a souvent envie d'un dessert ou d'un gâteau. J'ai utilisé pour les contenances le pot du yaourt...

 

 

- 1 yaourt de chèvre

- 1/2 pot de sucre de coco

- 3 oeufs

- 3 pots de son de blé

- 1 sachet de levure

- 1 pot d'huile neutre

- 4 càs de pépites de chocolat

 

Préchauffez le four à 180°

Mélangez dans un saladier tous les ingrédients et ajoutez les pépites de chocolat.

Versez cette pâte dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez pour 30 mn.

 

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G
il a l'air excellent!!

1 d'huile neutre correspond à quoi?

merci bp.
Répondre
G
merci bp.

bonne soirée.
J
oups, j'ai oublié un mot, c'est le pot du yaourt d'huile...bonne journée
G
j'aimerais savoir quelle est la quantité de l'huile...

merci bp.
J
huile d'arachide ou autre mais surtout pas d'huile d'olive, le goût ne sera pas la même
S
Voilà un week-end qui s'annonceien gourmand. Bises.
Répondre
J
Bises et bon dimanche...
Y
j'en prendrais bien une petite tranche moi aussi..
bizzzzz et prends soin de toi
Répondre
J
tu peux te servir, bisous et prends soin de toi aussi
N
Parfait pour nos goûters ou bien nos petits déjeuners !
bizz
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S
En ce moment, nous profitons de ces bons goûters bien gourmands. Bisous.
Répondre
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