750 grammes

Gaufres brownies

Gaufres brownies

Bonjour. Alors là j'ai craqué quand j'ai vu cette idée détournée du gaufrier chez Marie-Laure et je trouve cette idée géniale. Vous avez des invités et vous n'avez pas de dessert, eh bien faites ces gaufres brownies, vite préparées et vite cuites, et en plus c'est bon...

 

 

 

  • 200 g de chocolat noir

  • 150 g de beurre

  • 3 oeufs

  • 60 g de sucre cassonade

  • 60 g de sucre blanc

  • 90 g de farine

  • 70 g de noix de pécan

 

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battez les oeufs et les sucres puis incorporez la farine. Versez alors le mélange chocolat et beurre. Mixez grossièrement les noix de pécan et incorporez les aussi, mélangez.

Préchauffez le gaufrier, huilez et déposez une grosse cuillerée de pâte, fermez et laissez cuire 3 à 4 mn. Les gaufres vont durcir en refroidissant.

 

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L
Ces gaufres sont bien gourmandes !
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A
Un pur régal cette version de brownies.
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C
Super idée
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