Blondie au chocolat dulcey
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Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise, surtout si vous aimez le chocolat dulcey, vous savez le chocolat blond. Vous pouvez également l'appeler brownie c'est comme vous voulez. Il est simple à réaliser et meilleur bien frais, le lendemain un peu plus sec mais toujours bon quand même...
- 200 g de beurre
- 200 g de chocolat dulcey
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 125 g de farine
- 1 belle pincée de sel
- 75 g de noix de pécan hachées grossièrement
- 50 g de chocolat de chocolat dulcey haché grossièrement
Préchauffez le four à 180°
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Dans le robot fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine et le sel puis le chocolat/beurre fondu. Mélangez. Ajoutez les noix de pécan et les 50 g de chocolat. Versez la pâte dans un moule en silicone (ou alors beurré) et enfournez pour 25 mn.