curry léger de poisson

Bonjour. Voici ma participation au jeu "test de recettes entre blogueurs" que je reprend doucement et le thème est "le poisson" et je suis allée trouver ma recette chez Valérie un des deux blogs qui m'était attribué...

Pour 2 personnes :

- 2 filets de poisson blanc

- le jus d'un citron

- 1 càc de curry

- 4 càs d'eau

- 3 càs de crème fraîche semi-liquide

- sel et poivre

Dans une poêle  mettez l’eau et le jus de citron puis déposez les filets de poisson et laissez cuire environ 10 à minutes,  salez et poivrez.
Une fois le poisson cuit, le réservez.
Ajoutez la crème et le curry , remuez et laissez cuire environ 4 minutes.
Remettez les filets de poisson dans la poèle et laissez cuire 2 minutes.