Soupe espagnole
-
/image%2F0980117%2F20201027%2Fob_4e950c_soupe-espagnole-1.jpg)
Bonjour. Aujourd'hui je vous présente ma deuxième participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" pour le thème "recettes du monde" et je suis restée en Espagne, comme pour mes petites madeleines et je suis allée sur la page de Sara. Par contre je ne l'ai pas mixé comme elle mais c'était très bon...
/image%2F0980117%2F20201027%2Fob_67f479_soupe-espagnole.jpg)
- 1 boîte de pois chiches (400g)
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'aïl émincé
- 1 pomme de terre
- 1/2 chorizo
- 1 càs de concentré de tomates
- du bouillon de légumes
- sel et poivre
- persil
Enlevez la peau du chorizo et coupez le en rondelles.
Rincez les pois chiches. Epluchez la pomme de terre.
Versez l'huile d'olive dans le faitout et faites revenir oignon et aïl pendant 2 mn. Ajoutez le chorizo, le concentré de tomates, la pomme de terre coupée en morceaux, les pois chiches, salez et poivrez, mélangez et versez du bouillon de légumes un peu plus que la hauteur, laissez mijoter pendant 25 mn. Servez de persil haché.
/image%2F0980117%2F20201214%2Fob_718d12_cre-me-d-endives-a-la-nordique-1.jpg)
/image%2F0980117%2F20201117%2Fob_d18ad1_soupe-de-pois-casse-s-et-orge-1.jpg)
/image%2F0980117%2F20200321%2Fob_8423b2_soupe-de-lentilles-1.jpg)
/image%2F0980117%2F20190116%2Fob_e1a5e6_soupe-de-pois-chiches-et-carottes-a.jpg)
moullec 10/01/2021 10:53
jacre 10/01/2021 13:03
Plume et Prose 04/11/2020 21:21
papillonmyosotis 02/11/2020 17:32
Sylvie et Marc 01/11/2020 15:51
Alaro Vallca 29/10/2020 16:51
sotis 29/10/2020 14:48
EmilieRD 29/10/2020 14:02
Yolande 29/10/2020 09:19
LespetitsplatsdeBéa 28/10/2020 12:50
philae 28/10/2020 10:05
LadyMilonguera 28/10/2020 09:05