salade de pois chiches et tomates

Bonjour. Avant que la saison des soupes commence, je vous propose une salade (j'en ferai d'autres quand même). J'aime beaucoup les pois chiches et on les retrouve beaucoup dans une alimentation IGbas....

• 340 g de pois chiches (bocal avec jus)

• 250 g de tomates cerises

• 150 g de féta

• coriandre

• 2 à 3 petits oignons blancs

• huile d'olive

• 1 citron

• sel et poivre

Egouttez les pois chiches en gardant le jus (pour une prochaine recette) ;

Coupez les tomates en deux, coupez également la féta en petits cubes. Ciselez la coriandre. Ciselez les oignons blancs.

Versez 2 càs d'huile d'olive ainsi que le jus du citron dans un saladier. Ajoutez les légumes, mélangez.