Salade de fraises à l'orientale

Bonjour, Ce mois-ci un des thèmes du jeu "test de recettes entre blogueurs" est "les fraises" , fruits de saison et comment ne pas résister à ce fruit. J'ai été chez Delphine pour trouver mon bonheur, cette salade est délicieuse et rapide à préparer...

- 250 g de fraises

- 5 feuilles de menthe fraîche

- 2 càs de miel

- 1 càs d'eau de fleur d'oranger

Dans un saladier, mélangez le miel et la fleur d'orange jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Equetez les fraises et coupez les en quatre, ajoutez les dans le saladier puis à l'aide d'un ciseau, coupez finement la menthe, parsemez les fraises avec. Mélangez délicatement.

Réservez au frais pendant au moins 1H.