Cake au pralin et au fromage blanc
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Bonjour. je vous propose ici une petite gourmandise qui vient du blog de ma copine Nadji , un cake que je referai certainement. J'y ai mis moins de sucre mais il est tout aussi bon....
- 2 oeufs
- 120 g de sucre
- 100 g de fromage blanc
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 10 cl d'huile neutre
- 100 g de pralin
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs et le sucre. Ajoutez le fromage puis la farine et la levure, mélangez bien.
Incorporez l'huile petit à petit, la pâte doit être lisse et sans grumeaux. Puis ajoutez délicatement le pralin.
Versez dans un moule, pour moi en silicone, ou alors beurré et fariné et enfournez pour 45 mn.
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