pâtes au thon

Bonjour. Je vous propose un plat de pâtes, mais bien-sûr fraîches. Tout simple mais très bon. Pour les pâtes nous avions fait des linguines, nous adorons faire nos pâtes nous-même....

Pour 2 personnes

- 230 g de pâtes fraîches

- 1 boîte de thon cuisson vapeur

- 3 càs de crème liquide

- 1 càc de curry

- 1 échalote

- persil

- poivre

- huile d'olive

Epluchez et émincez l'échalote et faites la revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez le thon  en morceaux ainsi que le curry et poivrez, mélangez. Versez la créme, poivrez.

Faites cuire les pâtes, égouttez puis mettez les dans la sauteuse, mélangez et saupoudrez de persil ciselé.